Det geniale trikset for å skrelle en avokado på 1 min Chrono!
Jeg vet ikke med deg, men jeg elsker avokado!
Som aperitiff, i salat eller i guacamole er det deilig. Nam!
Den eneste bekymringen er å fjerne huden og kjernen ...
Det er ikke lett og det kan til og med være farlig med kniv.
Heldigvis fortalte en kokkevenn meg om teknikken hans for å enkelt kutte og skrelle avokado på en sikker måte.
Trikset er kutt den i 4 og fjern deretter skinnet som for en banan. Se :
Hvordan gjøre
1. Legg avokadoen på et flatt underlag.
2. Hold den fast med én hånd.
3. Skjær den i fire på langs.
4. Løsne bitene forsiktig.
5. Ta kjernen i den ene hånden og biten som blir hengende i den andre.
6. Roter kjernen for enkel fjerning.
7. Trekk av toppen av huden med tommelen.
8. Trekk forsiktig skinnet fra topp til bunn som du ville gjort med en banan.
Resultater
Der har du det, du vet nå hvordan du skreller, pit og skjærer en avokado på 1 minutt:-)
Enkelt, raskt og effektivt, ikke sant?
Som er egentlig flott med denne teknikken er at du får fine biter av avokado intakte ...
... uten å måtte skrape avokadoskinnet med en skje!
Og fremfor alt, ingen risiko for å kutte deg for å fjerne kjernen med en kniv.
Ytterligere råd
Vit at det er viktig å miste så lite kjøtt som mulig når du skreller en avokado.
Hvorfor ? Ikke bare for ikke å miste en smule gitt prisen på avokado ...
... men også fordi næringsstoffene hovedsakelig finnes rett under huden.
Og siden avokado er rik på fiber, vitamin E, folsyre og hjertesunt fett, vil det være synd å gå uten!
Med denne teknikken er du sikker på at du ikke ødelegger denne delen og fester seg til huden.
Hvordan vet du om en avokado er moden?
Jo mer moden en avokado er, jo lettere skreller huden av.
Men hvordan vet du om en avokado er moden?
Trikset er å se på stilken, som ligger i bunnen av avokadoen.
Fjern stilken, og hvis kjøttet under er brunt, er det det overmoden.
Men hvis den er grønn i fargen, er det fordi den er klar og klar til å smakes ! Sjekk ut trikset her.
Din tur...
Har du prøvd dette tipset for å gruble og skrelle en avokado? Fortell oss i kommentarfeltet om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
13 tips for alle som elsker ADVOKATER.
Her er hvordan du dyrker et avokadotre fra en avokadokjerne.