2uandtrilogy.com

Hvitløk er utmerket i matlaging og utmerket for helsen din. Bare, vi trenger ikke veldig store mengder for å smaksette en rett.

Så hvordan lagrer du hvitløk lenger slik at du ikke ødelegger den?

Leter du etter tips for å holde den lenger?

Her er heldigvis 5 enkle små tips fra bestemor for å beholde den.

1. Heng den opp

Hvitløk hater å bli stablet opp. Den trenger luft for å holde seg lenger og ikke råtne. Det er ikke for ingenting at bestemødrene våre flettet den!

Fremfor alt, ikke lås den opp og heng den opp på et sted hvor den kan puste.

2. Ta vare på hvitløken

Ta vare på hvitløken din, fordi den er veldig skjør, i motsetning til utseende. Og fremfor alt, unngå slag som kan skade den.

3. Oppbevar den i kjøleskapet

Har du skrelt for mye hvitløk? Ikke ødelegge det og legg restene i kjøleskapet. Du vil kunne bruke den i løpet av de neste dagene.

Du planlegger ikke å lage mat igjen de neste dagene: hvorfor ikke fryse det ned?

4. Bruk en lighter

For å holde et fedd hvitløk lenger, brenn bare de små hårene på hvitløkshodet med en lighter eller et stearinlys.

5. Resirkuler pæren

Når kimen dukker opp, endres smaken av hvitløken. Dens smak og også medisinske egenskaper reduseres.

Ikke kast den! Plant belgen i en potte eller i bakken. Snart vil grønne stengler vokse. Bruk disse stilkene, hakket, til for eksempel omelett.

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

8 bruksområder for hvitløksskreller.

Helsefordelene med hvitløk, et lite kjent naturlig middel.