Hvordan jeg spiser for mindre enn $ 4 om dagen.
Har du ikke mye penger å spise? Så hvordan gjør du det?
Kjæresten min og jeg bruker mindre € 220 per månedi gjennomsnitt for mat (inkludert shopping og restauranter).
Hva kommer tilbake mindre enn 4 € per dag og per person. Og vi har ingen mangler!
Vi sporer ikke kampanjene og vi føler ingen deprivasjon.
Lurer du på hvordan vi gjør det?
Her er våre 10 tips for å hjelpe deg med å administrere diettbudsjettet. Bruk dem og du vil kunne spise billig og sunt på kort tid!
1. Spis sjeldnere ute
Hvis du vil spise mens du sparer penger slik vi gjør, må du slutte å spise ute.
Det er klart at vi begge liker å glede hverandre, og vi går ut kanskje to til tre ganger i måneden. Å spise ute er veldig dyrt i løpet av året. Det er derfor ikke ideelt for din økonomi!
Heldigvis er det mulig å spise sjeldnere uten å føle seg frustrert. Hemmeligheten er å lære hvordan du tilbereder retten til din favorittrestaurant hjemme.
Vi gjorde det med alle våre favorittkjøkken: italiensk, japansk, nordafrikansk, etc. Det er klart at det kanskje ikke er perfekt, men resultatet vil ikke skjemme deg mindre bort. Det er så trivelig i tillegg til å spise det du har laget selv!
Trenger du noen oppskrifter? Sjekk ut noen av disse rimelige måltidsideene.
Hvis du ikke vet hvordan du skal lage mat, er det nå en god tid å lære! Jeg anbefaler at du ser de forskjellige matlagingsprogrammene og fordyper deg i alle de appetittvekkende kokebøkene som kommer ut hvert år.
2. Planlegg og lag lister
Før vi skal handle lager vi alltid en liste over ukens måltider.
Vi ser deretter i supermarkedskatalogen for å se om det er noen gode tilbud som kan gi oss noen ideer. Så ser vi for oss andre menyer som vil gjøre oss glade. Vi lager deretter en sunn, rimelig handleliste og går til butikken.
Hvorfor er dette en god idé? Fordi vi sparer penger ved å begrense impulskjøp. Vi sparer også tid hele uken fordi vi allerede kjenner menyene våre.
Ikke mer hodepine, å stå foran kjøleskapet uten å vite hva du skal gjøre!
Best av alt: vi begrenser svinn ved å velge ingredienser som skal brukes flere ganger!
For enkelt å lage en sunn og rimelig handleliste, sjekk ut vårt tips.
3. Foretrekk lett imøtekommende ingredienser
I stedet for å ha haugevis av uvanlig, litt eksotisk og sjelden brukt mat i skapene dine, prøv å spille på allsidighet i stedet.
Velg mat som passer til et bredt utvalg av retter. For eksempel: ris, bønner, løk, hvitløk, tomatsaus, selleri, gulrøtter, paprika og pasta.
Vi bruker disse basisingrediensene til å lage veldig gode retter og de fleste holder seg svært godt i et tørt skap, beskyttet mot lys.
Bekymret for å alltid spise det samme? Lær hvordan du bruker dine urter og krydder, du vil ikke bli skuffet!
Å oppdage : 5 krydder og 7 urter du bør vite for å smaksette rettene dine.
4. Unngå ferdigmat
Du finner aldri frosne eller ferdigretter på handlelisten vår. Disse matvarene er ikke bare dårlige for helsen din, men de er også dårlige for budsjettet ditt.
Disse ferdigrettene er ikke billigere enn de andre, og heller ikke bedre. Det er mange oppskrifter for å spise sunt og rimelig uten å bryte budsjettet.
Husk at ikke alt som utgjør flertallet av "bearbeidede" retter er veldig bra for helsen din.
Hemmeligheten er å passe seg for tilberedte måltider og kaker og mat med mye natrium, sukker eller fett.
Å oppdage : 4 gode grunner til å unngå tilberedte måltider.
5. Bruk mindre kjøtt og meieriprodukter
Det er sant at det kan virke vanskelig og det var tilfellet for meg og kjæresten min fordi vi elsker kjøtt og ost. Men veldig ofte er dette de dyreste ingrediensene.
Jeg sier selvfølgelig ikke at du skal forby dem fullstendig. Men hvis du er vant til å spise det hver dag, kan du for eksempel senke frekvensen til 2 eller 3 ganger i uken.
Så, når du er vant til å spise det 2-3 ganger i uken, prøv å bytte til bare en gang i uken.
Ikke bekymre deg, det er mange smakfulle, kjøttfrie retter der ute. Bønner og ris, pasta med tomat eller fløtesauser (med grønnsaker) for eksempel! Det er også store grønnsaksbiff som etterligner kylling og biff overraskende godt.
Et annet tips: lær å tilberede små kjøttstykker slik at de smaker bedre. Litt kunnskap vil endre synet ditt på disse produktene.
6. Kjøp sesongbaserte råvarer
Fersken er veldig dyrt utenom sesongen! Pass på at du holder deg til de riktige årstidene for å spare penger på frukt eller grønt.
Lær hva sesongens råvarer er og kjøp det til rett tid. Bruk sesongbaserte råvarer og sett din ukentlige måltidsplan deretter.
Å oppdage : Frukt og grønnsaker å kjøpe fersk i april.
Hvis du trenger et produkt utenom sesongen, bør du vurdere tørket, frossen eller hermetisert frukt eller grønnsaker. De kan være like sunne og velsmakende!
Dessverre fungerer det ikke for all frukt og grønnsaker, men for mange som er like gode også.
Bare hold øynene åpne for etiketten på bokser - natrium er ofte alt for tilstede. Etter min mening er det ikke noe bedre enn ferske eller frosne bønner: Jeg foretrekker dem fremfor hermetiske.
Å oppdage : 27 ting du kan fryse for å spare penger og tid!
7. Kjøp i bulk
Massekjøp kan spare deg for mye penger over tid. Så lenge du har plass til å beholde alt uten å la det gå seg vill.
Du må kanskje gjøre litt ompakking (for eksempel dele opp en stor punnet kjøtt), men ikke noe fancy der.
Jeg legger til en advarsel: å kjøpe i bulk er ikke alltid billigere. Derfor er det viktig å lære hvordan du priser enheten og sammenligner valgene dine før du kjøper.
Husk også at ikke alt er kjøpt på denne måten!
8. Lag nyttige aksjer
Hvis du finner et godt tilbud på en vare som holder seg godt (som hermetikk), ikke nøl med å fylle opp.
Selvfølgelig må du gjøre dette for mat du elsker og koker ofte. Å kjøpe 20 bokser tunfisk fordi den er på salg er dumt hvis du sjelden spiser tunfisk!
Hvis vi snakker om bedervelig mat (som frukt og grønnsaker), tenk på de forskjellige konserveringsmidlene: frysing, tørking, hermetikk ...
Å oppdage : 5 produkter du må engros.
9. Prøv å ikke kaste bort
Hvis du har planlagt måltidene dine i god tid, bør du kunne ende opp med få rester.
Prøv å ha en rimelig mengde rester som du kan gjenbruke til ett eller to måltider til, men ikke mer.
Hvis du lar rester vanke i bunnen av kjøleskapet, risikerer du å kaste bort pengene og tiden du brukte på å tilberede den maten.
Du vil vel ikke kaste penger i søpla? Så vær oppmerksom på mengdene, det er viktig.
10. Ikke spis for mye
Overforbruk er et farlig spill. Hvis du lager for mye mat, vil den ekstra maten bare gå til spille!
I tillegg vil kroppen lagre alt dette som fett. Å spise for mye er ikke bare litt av helsen din, men også litt av lommeboken som går i været.
Resultater
Sånn, du vet tipsene mine for å spise for mindre enn 4 € per dag :-)
Disse få enkle prinsippene kan hjelpe deg å kutte matbudsjettet til bare noen få dollar om dagen. Jeg garanterer at lommeboken din bare blir bedre!
Som du kan se, trenger du ikke bruke timevis på å hakke opp kupongkoder og bli en "kupongjeger".
Du trenger ikke engang å dyrke din egen mat, selv om det er en god idé hvis du har motivasjonen til å gjøre det.
Disse tipsene for å spare penger er også gode velgjørere for helsen din. Og som de sier, helse er uvurderlig!
Faktisk vil du redusere besøkene til legen og ta medisiner.
Din tur...
Og du ? Hva er dine tips for å spare penger på mat? Fortell oss i kommentarene. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Hvordan spare penger mens du handler? Mine 4 utspekulerte tips.
Hvordan spare penger? 3 tips for umiddelbare resultater.