Bakt Croque Monsieur: Vår enkle og økonomiske oppskrift.
Ingenting er bedre og mer økonomisk enn denne oppskriften på bakt croque-monsieur.
Perfekt for en billig lunsj eller en matbit som er en god kokk verdig.
Og du trenger ikke engang en smørbrødmaskin!
I tillegg er måltidet ditt klart på under 5 minutter, og det er superenkelt å lage mat.
For ikke å nevne at du garantert vil glede alle! Se :
Ingredienser
- 2 store skiver hvitt smørbrød
- 1 skive hvit skinke
- 50 g revet ost (Gruyère eller Emmental)
- Litt melk
Hvordan gjøre
1. Ta risten ut av ovnen og legg aluminiumsfolie på den.
2. Forvarm ovnen til maksimal viftestøttet varme.
3. Hell i mellomtiden 2 ss melk på en tallerken.
4. Legg skiven med hvitt brød i den for å bløtlegge den på begge sider.
Merk: dette tipset vil hindre deg i å lage en béchamelsaus og vil gi en supermyk side til croque. I tillegg vil du spare tid og redusere rengjøringen mye.
5. På bakepapiret legger du skiven med tørt smørbrød, skinkeskiven oppå.
6. Legg skiven hvitt brød dynket i melk på toppen.
7. Legg all revet ost som et lite fjell oppå.
8. Sett i ovnen i 3 til 4 minutter, under den veldig livlige grillen.
Resultater
Og der er kroken din allerede klar :-)
Enkelt, enkelt og raskt!
Og det er mye billigere og bedre enn å kjøpe ferdige smørbrød, er det ikke?
Når croque-monsieuren din er gyldenbrun, er alt du trenger å gjøre å ta den ut og nyte den. Hvorfor ikke servere den med en salat? For godt !
Innsparinger gjort
I to trinn kan du lage en god rett verdig en bistro på kjøkkenet ditt.
Ikke bare er det mye billigere enn på en restaurant, men du kan også forbedre oppskriften slik du ønsker ved å bytte ut brødet med landbrød eller tilsette mye ost.
Til slutt, ved å kutte den i små porsjoner, kan du nyte den med venner for en billig aperitiff!
Din tur...
Har du prøvd denne bakte smørbrødoppskriften? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
De 11 beste oppskriftene for en god og billig aperitiff.
Min Chorizo-Comté Gougères for en enkel aperitiff!
