2uandtrilogy.com

I år lager du sjokoladetrøflene selv?

Men du lurer på hvordan du gjør det?

Heldigvis vet jeg om en veldig enkel oppskrift.

Det ble gitt videre til meg av min bestemor, og det er utvilsomt det beste!

Det beste er at denne oppskriften ikke bare er veldig enkel, men den er også eggfri.

Nyttig når det er folk med allergi i familien!

For å feire påske, jul eller ingenting i det hele tatt, betro jeg deg oppskriften min på hjemmelagde sjokoladetrøfler.

Ingredienser til 20 trøfler

- 150 g sjokolade

- 30 g kakaopulver (for å belegge trøflene)

- 10 cl kremfløte på 35 % fett

- 20 g godt usaltet smør

Hvordan gjøre

1. Smelt sjokoladen i en bain marie.

2. Kok opp fløten i en kjele.

3. Slukk brannen.

4. Hell den smeltede sjokoladen i kremen.

5. Bland godt.

6. Sett preparatet i kjøleskapet over natten.

7. Neste dag, smelt preparatet (fløte + sjokolade) i en dobbel kjele.

8. Bland inn smøret.

9. La avkjøle til deigen blir skikkelig hard.

10. Lag dumplings.

11. Rull dem i kakao.

Resultater

Og der har du det, du har laget deilige sjokoladetrøfler :-)

Du kan velge mørk sjokolade eller melkesjokolade for å lage enten mørke eller melkesjokoladetrøfler avhengig av dine preferanser.

Som lovet er dette en oppskrift på trøfler uten egg: alle kan ha glede av den, også allergikere!

Innsparinger gjort

Ikke lenger frata gjestene dine sjokoladetrøfler fordi det er for dyrt!

Lær hvordan du lager dem selv, det er morsomt, raskt og det koster nesten ingenting.

I løpet av 20 minutters forberedelse vil du ha hjemmelagde trøfler, tilberedt med kjærlighet for under 5 euro.

Prisen i handelen er 4 ganger dyrere. Valget er raskt tatt!

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

Hemmeligheten bak en god hjemmelaget sjokolademousse.

En rimelig og deilig oppskrift: den hjemmelagde sjokoladekaken.