3 sannheter du bør vite om posesalat.

Store fans av posesalater, 4. produktserie, vær forsiktig!

Du vil absolutt ikke spare penger, og helsen din vil sikkert lide.

Mellom salaten i en pose og salaten fra markedet er det bare ett trinn.

4. seriens produkter selger bedre og bedre. Men en rapport publisert av INRA utfordret meg litt.

Her er de 3 sannhetene du trenger å vite om pakkede salater:

Hva er risikoen og farene ved pakkede salater?

1. Tvilsom industrivask

For å drepe bakterier bruker store merker metoder som ikke er veldig katolske.

Salatene våre i poser vaskes stort sett i lett blekede eller klorholdige bad.

For å drepe bakteriene sier de. Personlig betyr det ikke noe for meg ennå.

Enten det er under vask eller med inertgassen som brukes til oppbevaring i en pose, er denne typen behandling totalt oksiderende.

Hva betyr det ? Dette betyr at det fremmer for tidlig aldring av cellene våre og utvikling av visse kjente sykdommer som kreft.

2. Mangelfulle salater

Som du sikkert har lagt merke til, smaker en frisk salat alltid mye bedre enn en posesalat.

Å og så den lukten når du åpner posen, jeg kan ikke mer.

Sachetsalater er sårt mangelfulle på vitaminer. Spesielt vitaminene B9 (folsyre) og C: to essensielle vitaminer som finnes i store mengder i en god hagesalat, samt fibre og mineraler.

Sachetsalater, derimot, inneholder for det meste hvite blader, kjerner og røtter.

Det er det som gjør dem sprø, men de grønneste bladene i salatene våre er de rikeste på essensielle næringsstoffer.

3. Den eneste fordelen med pakkede salater

Det viktigste salgsargumentet for disse salatene fra fjerde serien er at de sparer mye tid ved å unngå de (antatt uendelige) stadiene med å skrelle, vaske og tørke ferske salater.

For meg er det ikke et ork og det tar meg maks 5 min. Du må bare anstrenge deg for å bruke hendene litt av og til! Vi har også et tips til hvordan du enkelt kan vaske en salat her.

Av latskap, ville det være bedre å spise dårlig? Jeg forblir skeptisk.

Spesielt siden mange helsesider anbefaler at vi systematisk vasker posesalater.

Så hei, jeg ser egentlig ikke fordelen med å kjøpe dem lenger, ikke sant? Og så ærlig talt, de ødelegger disse salatene veldig raskt.

KORT

Så jeg foretrekker sterkt å kjøpe en liten frisk salat (gjerne økologisk) fra tid til annen, rik på smak og næringsstoffer.

Hva om jeg må vaske den alene? Jeg tar ut min venn den hvite eddiken og presto, en rask rengjøring for å drepe bakterier og fjerne så mye plantevernmidler som mulig, og vips. Det er ikke veldig komplisert.

Samme spørsmål PRIS, det er ingen bilder, de friske salatene er uslåelige.

Innsparinger gjort

Når det gjelder prisen på posesalater, er den ublu sammenlignet med ferske salater (selv økologiske).

Prisen på salater i poser kan variere mellom 6 € per kilo for den billigste på markedet og 25 € / kg.

En frisk salat koster rundt € 1,30 og gjennomsnittsvekten er 340 gram. Hva per kilo er omtrent € 3,80 per kilo.

Å kjøpe en frisk salat i stedet for en salat i pose vil derfor spare deg for minst 2 € per kilo kjøpt avhengig av salatmerket som vanligvis kjøpes i pose.

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

Det beste tipset for å holde salaten frisk og sprø i en uke.

Mitt tips for å gjenopprette en visnet salat på 20 minutter.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found