Konservering av eggeplommer: mitt tips for å bevare dem.
Har du noen eggeplommer igjen og vet ikke hva du skal gjøre med dem?
Det skjer når vi brukte hvitene til å lage snødekte egg.
Nå har du eggeplommene igjen. Men ikke kast dem!
I stedet for dem å kaste, du kan oppbevar for senere bruk.
Heldigvis finnes det et enkelt og effektivt bestemortriks for å bevare dem.
For å lagre eggeplommer, dekk dem bare med vann i en beholder.
Hvordan gjøre
1. Legg eggeplommene i en beholder som kan stå i kjøleskapet.
2. Dekk dem med vann. Fyll beholderen slik at eggeplommene er helt nedsenket.
3. Oppbevar dem slik i kjøleskapet.
Resultater
Nå vet du hvordan du lagrer eggeplommer :-)
Du kan holde dem slik i flere dager ved å la dem stå i kjøleskapet. For å bruke dem, tøm bare vannet forsiktig og samle eggeplommene.
Praktisk, enkelt og økonomisk!
Her er en fin måte å unngå avfall.
Med eggeplommene dine kan du brune kakene dine eller lage en deilig Omelett (eller spansk tortilla). Du kan også lage deg ansiktsmasker.
Så hold dem trygge med dette flotte anti-avfallstipset.
Bonustips
Hvis du vil beholde dem enda lenger, er det mulig å fryse eggene dekket med vann i beholderen.
Din tur...
Og du, visste du det smarte trikset mitt for oppbevaring av eggeplommer? Skal du teste den? Ikke nøl med å komme og snakke om det i kommentarfeltet.
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
12 viktige tips å vite før du koker egg.
De 3 enkle tipsene for å holde eggene dine lenger.
