Økonomisk oppskrift: Risgrateng.
Jeg vet ikke hvordan det er med deg ... Men hos meg koker jeg alltid for mye ris.
Resultat, jeg har alltid mye igjen i potten! Og jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre med det. Kast det ? Aldri !
Heldigvis fant jeg endelig en oppskrift som endret seg fra salat til å bruke rester av ris: risgrateng. Det er økonomisk og det er så bra!
Ingredienser
- Risrester
- Skinke eller kjøttrester
- Rester av grønnsaker (ratatouille, tomater, zucchini, sopp ...)
- Gruyère
Hvordan gjøre
1. Bland alle ingrediensene sammen.
2. Legg dem i en gratengform.
3. Tilsett fersk fløte eller bechamel.
4. Dekk med Gruyere.
5. Sett i ovnen på 180°C i 15 min.
Resultater
Nå vet du hvordan du koker risrestene dine :-)
Det er en anti-avfallsoppskrift, enkel, original, raskt laget og som utgjør en komplett måltid for sommer og vinter! Legg til en salat som følge med gratengen ved bordet.
Ta også inspirasjon fra dette tipset for å koke overflødig pasta, grønnsaker eller poteter ... Du vil fortsette å spise godt uten å bruke for mye.
Din tur...
Bortsett fra grateng og salat, hvordan koker du rester av ris? Jeg er sikker på at du har noen få oppskrifter å dele i kommentarfeltet!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Den deilige laksegratengoppskriften.
27 ting du kan fryse for å spare penger og tid!
