Den hemmelige oppskriften på den berømte oreoen å lage hjemme.
Liker du Oreos?
Jeg også, jeg elsker.
Dessverre er ikke disse deilige cupcakes akkurat sunne. Se på sammensetningen på pakkene. Æsj!
Heldigvis er Oreo-oppskriften mye enklere å lage enn du tror.
Jeg avdekket den hemmelige oppskriften på disse berømte kjeksene for deg, dra nytte av den!
Bløtlagt i melk, de er så gode ... For å smake på det, vil barna fortelle deg nyhetene. Og det vil være billigere enn de i supermarkedet! Se :
Ingredienser
- 50 g mel
- 50 g mager kakao
- 40 g brunt sukker
- 40 g smør
- 25 g vann
- 100 g hvit sjokolade
- 40 g flytende krem
- 1/2 vaniljestang
Hvordan gjøre
1. Ha smøret i vannglasset og sett alt i mikrobølgeovnen i 45 sekunder for å smelte smøret.
2. Hell sukker, mager kakao og mel i en bolle.
3. Hell smør og vann i bollen, bland til du får en jevn pasta.
4. La deigen hvile i 30 minutter.
5. I mellomtiden koker du opp fløten i en kjele.
6. Tilsett frøene av vaniljestangen i den kokende fløten og bland slik at det dufter.
7. Knekk den hvite sjokoladen i små biter i en bolle og hell den kokende fløten over dem. Bland for å få en homogen ganache.
8. For å lage kakene, ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den ut med en kjevle til å ha samme tykkelse som en Oreo-kjeks.
9. Bruk en kakeutstikker, skjær ut informasjonskapslene som lar deg lage Oreos.
10. Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir.
11. Stek kakene i 12 minutter ved 180 °C.
12. Alt du trenger å gjøre er å legge ganachen på en kjeks og lukke med en annen for å få en fin Oreo.
Resultater
Og der har du det, du har laget dine hjemmelagde Oreos :-)
Det er lett, er det ikke? Og du vet i det minste nøyaktig hvilke ingredienser som brukes til å lage disse informasjonskapslene.
Alt du trenger å gjøre er å unne deg selv!
Din tur...
Har du prøvd denne hjemmelagde Oreo-oppskriften? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Endelig den hemmelige oppskriften på Nutella å lage hjemme.
Den enkle oppskriften til Ferrero Rochers, bedre enn hos ambassadøren.
