2uandtrilogy.com

Hos meg er det to ting som sårt mangler ...

… Tid og penger!

Plutselig er det ikke alltid lett å finne appetittvekkende retter å tilberede hver dag.

Heldigvis finnes det noen deilige, enkle og rimelige oppskrifter.

Jeg tenker spesielt på disse flotte oppskriftene som er tilberedt med kun 2 ingredienser !

Ja, ja, du leste riktig! Du trenger kun 2 små ingredienser til hver av disse oppskriftene.

Og i tillegg er det noe for enhver smak: deilige desserter, hjemmelaget pizzadeig, grillet kylling og mange andre ideer...

Takket være disse oppskriftene vil alle gourmeter finne sin glede der! Vi har til og med en kakeoppskrift for din elskede hund! Se :

1. Pizzadeig med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 1 gresk yoghurt

- 400 g hvetemel og bakepulver

Hvordan gjøre

1. Hell melet i en stor salatskål.

2. Tilsett en stor klype salt.

3. Tilsett en dynket teskje bakepulver.

4. Lag en brønn i melet.

5. Tilsett den greske yoghurten i brønnen.

6. Bland med fingrene til ingrediensene er godt innarbeidet.

7. Dryss litt mel på benken din.

8. Elt deigen i 5 til 8 minutter, til den er jevn. Tilsett eventuelt litt mel til deigen din bare fester seg litt til fingrene.

9. Kjevle ut pizzadeigen med en melet kjevle til en tykkelse på ca 1 cm.

10. Pynt deigen med favorittingrediensene dine.

Sånn, pizzaen din er klar til å bakes! Sett den i en forvarmet ovn ved 230 ° C i 10 til 12 minutter.

Med denne oppskriften vil du ha 2 mellomstore pizzadeiger eller en stor pizzadeig.

2. KFC-stil cookies med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 400 g hvetemel og bakepulver

- 350 ml lettmelk

- valgfritt: 1 ss brunt sukker

- valgfritt: 4 ss smeltet smør

Hvordan gjøre

1. Ha melet i en stor bolle.

2. Tilsett en haug teskje bakepulver til den.

3. Bruk en visp, tilsett melken gradvis, bland godt. Valgfritt: tilsett en spiseskje brunt sukker for å myke blandingen.

4. Bruk en spiseskje til å lage tykke bøffer ca 3 cm i diameter ved å legge dem på et godt smurt bakepapir. Ikke la for mye plass mellom hver patty.

5. Hvis du ønsker det, hell litt smeltet smør på hver av karbonadene.

6. Stek dem ved 230 ° C i ca 20 minutter, til de er lett brune på toppen. Men pass på at du ikke overkoker dem for de vil miste sin deilige mykhet.

7. La avkjøles på rist.

3. Grillet kylling med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 2 kyllingbryst á 200 g hver

- hjemmelaget dressing

Hvordan gjøre

1. Hell husdressingen over kyllingbrystene i en dyp tallerken og dekk med matfilm.

2. La alt marinere i 1 time eller helst over natten i kjøleskapet.

3. Legg dem på et ark med bakepapir.

4. Grill kyllingbrystene i ovnen ved 180 °C på roterende varme i 30 minutter, snu dem av og til.

Hvis du lager denne grilloppskriften, grill dem til kjøttet avgir klar kokesaft.

4. Kokosmakroner med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 1 pose revet kokos à 115 g

- 1 boks søtet kondensert melk á 170 g

Hvordan gjøre

1. I en bolle og bruk en trespatel, tilsett kokosen gradvis til den kondenserte melken til blandingen blir deig.

2. Forvarm ovnen til 180 ° C, på roterende varme.

3. På et bakepapirkledd stekebrett lager du små kuler med to teskjeer.

5. Sett makronene i den varme ovnen.

6. Kok dem i 7 til 10 minutter, hold nøye øye med dem.

7. Ta dem raskt ut så snart de begynner å bli brune.

8. La dem avkjøles på rist.

For en enda mer gourmetfornøyelse kan du også dyppe makronene dine når de er avkjølt i smeltet sjokolade. Nam!

5. Nutella brownies med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 4 store egg

- 200 g hjemmelaget Nutella

- valgfritt: melis

Hvordan gjøre

1. Forvarm ovnen til 180 °C.

2. Smør lett en rektangulær kakeform.

3. Knekk eggene i en bolle og pisk dem kraftig til de skummer. Hvis du har en foodprosessor som denne, pisk dem i 5-7 min. Ellers pisk dem i 10 minutter med en elektrisk mikser.

4. Varm den hjemmelagde Nutellaen i mikrobølgeovnen i 1 min. Sørg for å bruke en mikrobølgeovnsikker beholder som denne.

5. Ta den flytende Nutellaen ut av mikrobølgeovnen og rør den litt.

6. Hell gradvis Nutella i de sammenpiskede eggene og visp alt til blandingen er homogen.

7. Hell alt i kakeformen og stek i 30 til 35 minutter.

Triks: for å se om browniene er ferdige, stikk tuppen av en kniv i dem: hvis den kommer ren ut, er browniene klare!

8. Ta kjelen ut av ovnen og la den avkjøles før du skjærer brownies. Oppmerksomhet, vent til de er helt klart avkjølt!

Gourmeter kan strø dem med melis. Skjær i firkanter og nyt!

Å oppdage : Til slutt, den enkle å lage hjemmelagde Nutella-oppskriften.

6. Banan- og havrekjeks med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 2 veldig modne bananer

- 150 g havregryn

Hvordan gjøre

1. Bruk en gaffel til å blande bananene og havregrynene sammen. De med en søt tann kan legge til søtsaker etter eget valg *.

2. Hvis deigen er for rennende, vil kjeksene flate ut under stekingen. Så tilsett mer havregryn hvis blandingen virker for rennende til å få en veldig tykk kakedeig.

3. Bruk en spiseskje til å lage små karbonader 3 cm i diameter på en smurt bakeplate.

4. Stek i 15 minutter i en ovn forvarmet til 180 ° C.

5. La kakene avkjøles på rist.

* For å legge til etter din smak:

- 50 g sjokoladebiter

- 50 g knuste valnøttkjerner

- 1 ts kanelpulver

- 50 g rosiner

7. Hundekjeks med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 300 g fullkornshvetemel

- 1 krukke med barnemat på ca. 200 g (biff, kylling, kalkun, søtpoteter, gulrøtter, frukt)

Hvordan gjøre

1. Forvarm ovnen til 180 °C.

2. I en bolle blander du melet med innholdet i babyglasset. Tilsett eventuelt litt mel for å danne en kompakt deig.

3. På en melet arbeidsflate ruller du ut deigen til en tykkelse på 7 mm med en kjevle.

4. Skjær ut hundekjeksene med en kakeutstikker, som denne i form av et bein som du kan gjenbruke til Halloween. Du kan også bruke et enkelt pizzahjul.

5. Legg kakene på en stekeplate dekket med bakepapir.

6. Stek dem i 20 minutter.

7. La avkjøles på rist og oppbevar hundekjeksen i en papirpose.

Vær forsiktig, hvis du oppbevarer dem i en Tupperware, blir kakene veldig myke.

Triks: i stedet for barnemat kan du ganske enkelt mose grønnsaksrester!

8. Gresskarmuffins med kun 2 ingredienser

De 2 ingrediensene

- 1 pakke sjokoladekakeblanding, som denne

- 200 g gresskarpuré

- valgfritt: sjokoladebiter

Hvordan gjøre

1. Bruk en visp eller din elektriske mikser, bland innholdet i kakeposen med mosen. Du får en jevn og ganske tykk pasta.

2. Alternativ for gourmeter: tilsett og bland en kopp sjokoladebiter inn i røren.

3. Anrett muffinsformer som disse på en bakeplate. Smør dem lett.

4. Bruk en spiseskje eller et konditortips til å legge noe av forberedelsene dine i hver av boksene. I prinsippet, med en pose kakemiks, ender du opp med et tjuetalls muffins.

5. Stek i en forvarmet ovn ved 180 ° C i ca 20 minutter.

6. La muffinsene dine avkjøles på rist og legg eventuelt på en hjemmelaget frosting. Hjemme liker vi å smake på dem når de kommer ut av ovnen!

Din tur...

Har du testet disse oppskriftene med kun 2 ingredienser? Fortell oss i kommentarfeltet om du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

21 bestemors tips for vellykket baking HVER GANG.

8 fantastiske tips for Cupcake-fans å vite.