Mine aperitiffskjeer med røkt laks er klar på 10 min!
Vil du organisere en aperitiff, men ikke bruke dagen på å forberede den?
Gourmet og raffinert, aperitiffskjeene av røkt laks vil garantert forføre gjestene.
Fordelen med disse deilige forrettbitene er at de kan tilberedes på bare 10 minutter. Ideell, ikke sant?
Disse elegante og rimelige forrettene vil glede gjestene dine uten å sette en bulk i budsjettet ditt!
Ingredienser til 4 personer eller 24 skjeer
- 4 skiver røkelaks
- 3 cl fersk fløte
- 100 g kremost
- 1 sitron
- Dill
- Salt og pepper
Hvordan gjøre
Forberedelse: 10 minutter
1. Skjær laksen i tynne strimler.
2. I en bolle blander du crème fraîche med kremost, sitronsaft, pepper og hakket dill.
3. Garner sjenerøst skjeene med preparatet.
4. Legg laksestrimlene oppå.
5. Hold fersk til servering.
Resultater
Sånn, forrettsskjeene for laks er allerede klare :-)
Bonustips
For en upåklagelig presentasjon, foretrekk stabile aperitiffskjeer og enkle å bruke som de asiatiske skjeene som er flate og har lett buede kanter eller disse mer flate og elegante forrettsskjeene.
Kun € 10,48 for 24 aperitiffskjeer
- 150 g røkt laks: til € 59 per kilo eller € 8,85
- 3 cl fersk fløte: til € 3,85 per liter eller € 1,15
- 100 g kremost: € 1,49 per kilo, dvs. € 0,14
- 1 sitron: rundt 100 g til € 0,34 hver
6 deilige lakseaperitiffskjeer per gjest kostet meg € 2,62 eller 24 skjeer for 4 personer til € 10,48.
Din tur...
Ideer til å pynte aperitiffskjeene og overraske gjestene til lave priser? Vi ser frem til dem i kommentarfeltet.
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
De 11 beste oppskriftene for en god og billig aperitiff.
Min morsomme aperitiff med mine Gruyère Lollipops på 3 Cent!
