Den praktiske og gratis guiden til natron.
Bakepulver er et essensielt basisprodukt!
Det gjør virkelig hverdagen vår enklere uten å tømme banken.
Vi burde alle ha dem hjemme!
Enten det er for helse, skjønnhet eller rengjøring av huset, kan natron gjøre absolutt alt.
her er praktisk og gratis guide til natron for å vite alt om dette magiske hvite pulveret. Se :
1. Bikarbonat + hvit eddik: duoen av sjokk
Natron og hvit eddik er de to essensielle produktene å ha hjemme.
Enten for husholdningen, for hagen, for helsen ... de to går hånd i hånd!
Bakepulver, som hvit eddik, er et 100 % naturlig produkt.
Og akkurat som hvit eddik er den naturlig, men laget på en industriell måte.
Den gode nyheten er at denne industrialiserte produksjonsprosessen gjør natron veldig billig.
Natron og ren hvit eddik har mye til felles.
Dette er overraskende, for vi har fortsatt å gjøre med to ganske forskjellige produkter.
På den ene siden har vi et surt organisk produkt, hvit eddik, som er et resultat av to kjemiske reaksjoner: gjæring og surgjøring, enten det er spontant eller provosert.
På den annen side er bikarbonat et 100% mineralprodukt med en alkalisk pH.
Men fordelene til disse to produktene, både naturlige og industrielle, er til syvende og sist ganske like ... og utallige!
2. Den utrolige bruken av natron
Det er mange bruksområder for natron.
Takket være dets vaskemiddel og lett slipende egenskaper er den for eksempel ideell for rengjøring av alle overflater, inkludert de som er skjøre som bilens karosseri.
Selv om den er miljøvennlig, er den også kjent for å ødelegge vond lukt.
Merk at det er ufarlig for helsen. Faktisk bruker vi natron ved inntak, spesielt for fordøyelsesproblemer.
Det samme gjelder hudpleie eller tannhygiene: natron har sin plass i toalettmappe.
På kjøkken, bad og toalett gjør det underverker! Den renser, skrubber, avfetter og skinner i ett enkelt trinn.
Det er like effektivt som husholdningskjemiske produkter som selges i butikker og mye billigere!
På den annen side, for virkelig skitne overflater, er det nødvendig å ty til flere strippeprodukter, for eksempel bruskrystaller.
Faktisk er bikarbonat et mildt slipemiddel som har fordelen av å ikke skade selv skjøre overflater.
Dette er en reell fordel. Men noen ganger er det ikke aggressivt nok for visse flekker.
3. Natron, natron eller natrium?
Et enkelt produkt og alle disse betegnelsene? Ja, disse tre navnene tilsvarer nøyaktig samme produkt.
Og igjen, vi snakker ikke om Quebec-navnet "den lille kua", Vichy-salt eller natriumbikarbonat (det lærte navnet) eller Natrii hydrogenocarbonas (latinsk navn)!
Selv om vi alle pleier å snakke om "bikarbonat", vet at det virkelige navnet er natriumbikarbonat.
På den annen side må vi ikke blande sammen karbonat og bikarbonat.
4. Karbonat og bikarbonat: hva er forskjellen?
For å forstå forskjellen fullt ut, skal vi gjøre litt kjemi.
Her er formelen for karbonat og bikarbonat:
- Natriumkarbonat: Na2CO3
- Natriumbikarbonat: NaHCO3
Vi kan se at dette er 2 forskjellige produkter.
Men vær oppmerksom på at det er mulig å transformere natriumkarbonat til natriumbikarbonat.
Hvordan? "Eller" hva? Til det trenger du:
Et molekyl av natriumkarbonat (Na2CO3) + et vannmolekyl (H20) + ett molekyl karbondioksid (dvs. karbondioksid CO2).
Resultatet får vi et molekyl av natron: NaHCO3.
Merk: hvis du er vant til å lese sammensetningen av produktene du kjøper, har du kanskje allerede sett denne matkoden på etiketten: E500. Ikke få panikk ! Dette er matkoden for natron, trygt for helsen din.
5. Hvordan oppbevarer jeg natron?
Bakepulver er et supereffektivt produkt, så lenge du tar vare på det.
Men ikke bekymre deg, baking er virkelig ikke krevende!
Vanligvis selges det i pappemballasje. Du trenger ikke å kjøpe en veldig stor mengde natron på en gang!
Det koster selvfølgelig mindre per kilo, men det ender med at natron går ut på dato.
Plutselig, 400 eller 500 g for en klassisk bruk, det virker ikke dårlig!
Men det er opp til deg å tilpasse mengden etter dine behov.
For eksempel, hvis du bruker natron for å vedlikeholde bassenget, er det verdt å kjøpe mye av det.
Uansett, for at den skal beholde alle sine egenskaper, må den beholdes:
- beskyttet mot lys
- tørr
- i originalemballasjen.
Hvis emballasjen er skadet eller våt, overfør den til en ugjennomsiktig boks, for eksempel en matsikker plastboks som lukker godt.
For å være sikker på at boksen er egnet for oppbevaring av natron, sjekk at det er følgende logo på bunnen av beholderen:
6. Hvordan vet jeg om natron er utløpt?
Som vi har sett, er bikarbonat en utmerket luktødelegger.
Men selv føler han ingenting. Og konsistensen eller utseendet endres ikke. Så hvordan vet du om natronen din er gammel eller gammel?
Det er veldig enkelt! Du må ta testen med dråpeeddik.
For å gjøre dette, hell bare en dråpe hvit eddik på litt natron.
Hvis det bobler eller skummer, betyr det at det har beholdt alle egenskapene og du kan bruke det.
Det er også bedre å forhindre at natron stivner på grunn av fuktighet og blir ganske hard.
På den annen side, hvis du merker at noen klumper smuldrer opp mellom fingrene, er det greit.
Det betyr bare at natron er litt gammel. Men du kan fortsatt bruke den uten problemer eller fare.
Uansett, ikke bekymre deg for utløpsdatoen til natron.
Den kan lagres uten problemer i årevis vekk fra fuktighet og lys.
Og ved den minste tvil, hopp! vi gjør dråpeeddiktesten som forklart her.
7. Hva er prisen på natron?
Prisen på natron varierer mye fra et merke til et annet ...
... fra en butikk til en annen og selvfølgelig i henhold til kvaliteten på natron og den kjøpte mengden.
Men totalt sett varierer prisen på natron mellom 5 og 7 € per kilo.
Dermed er matbikarbonat mer raffinert enn teknisk bikarbonat.
Det blir derfor litt dyrere. Bikarbonat til medisinsk bruk er enda renere og derfor dyrere, det samme er bikarbonat til kosmetisk bruk.
Uansett om det er for skjønnhetsbehandlinger eller som et middel, er natron av matkvalitet perfekt egnet, inkludert munnvann.
Du har kanskje lagt merke til at natron er dyrere enn hvit eddik som du kan finne for mindre enn $ 1 i de fleste supermarkeder.
Dette er sant, men merk at det vanligvis brukes mindre natron ved hver bruk.
Den varer derfor lenger, plutselig kommer den ned på mer eller mindre samme pris.
Og ikke glem at duoen hvit eddik + natron kan erstatte de fleste husholdningsprodukter for vedlikehold av hjemmet og kjøkkenet ditt.
Det er en helvetes besparelse i vente!
For ikke å snakke om at de er trygge for helse og miljø, i motsetning til kjemiske og giftige husholdningsprodukter som vi kjøper til en høy pris.
Og det er bare uvurderlig for din helse og velvære, er det?
8. Hvor kan man kjøpe natron?
I disse dager er det veldig enkelt å finne natron som allerede er forklart her.
Det finnes noen i dagligvarebutikker, økologiske butikker, supermarkeder, byggevarebutikker eller hagesentre.
Du kan også finne teknisk natron (husholdning) eller natron (spiselig) på Internett.
Du finner pakken med natron i saltdelen av supermarkedet, eller til og med med rengjøringsprodukter.
Du kan også finne den i hage- eller bassengvedlikeholdsavdelingen.
Generelt er natronen du finner i saltavdelingen den billigste. Men dette er ikke nødvendigvis tilfelle overalt.
Så alt du trenger å gjøre er å sammenligne prisene per kilo for å finne ut hvilken som egentlig er mest økonomisk.
Du kan også kjøpe natron på et apotek. Selvfølgelig vil prisen være høyere.
Men du kan dra nytte av råd fra en helsepersonell, som er langt fra ubetydelig.
For vær oppmerksom på at det kan være kontraindikasjoner for bruk av bikarbonat hos noen mennesker.
Mens natron er naturlig og ufarlig, kan det alltid være negative effekter hvis du tar for mye, misbruker det eller lider av visse sykdommer.
Å oppdage : De 7 farene ved natron alle bør vite.
Din tur...
Har du prøvd natron til daglig husarbeid? Fortell oss i kommentarfeltet om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
50 fantastiske bruksområder for natron.
43 fantastiske bruksområder for natron.