Bestemors triks for å unngå luft i magen fra HVITE BØNNER.
Hvite bønner er bra for deg!
Bare de kan forårsake ikke veldig elegant flatulens ...
Så hvordan spiser du det regelmessig uten å bruke kvelden på å fise?
Heldigvis finnes det et effektivt bestemortriks for å unngå fordøyelsesproblemer med hvite bønner.
Trikset er tilsett en dæsj hvit eddik i kokevannet. Se :
Hva trenger du
- Hvit eddik
- Hvite bønner
- kasserolle
- vann
Hvordan gjøre
1. Kok opp vannet.
2. Tilsett en dæsj hvit eddik.
3. Kok bønnene i dette vannet.
4. Tøm dem.
Resultater
Og der går du! Takket være denne ufeilbarlige oppskriften slipper du gass fra hvite bønner :-)
Enkelt, raskt og effektivt, ikke sant?
Ikke bekymre deg, hvit eddik gir ikke bønnene dine noen sur smak!
Du kan også bytte ut den hvite eddiken med sitron, men på den annen side kan det gi litt smak til rettene dine.
Ytterligere råd
Legg merke til at hvit eddik også er effektiv til å lette retter og tunge ingredienser.
For å gjøre dette, legg hvit eddik i alle ufordøyelige retter, redusere mengden smør eller crème fraîche.
Den fungerer til linser, kål, kikerter, tungfordøyelig fisk som sardiner i olje eller stekt fisk, men også speilegg, rødt kjøtt og vilt.
Hvorfor fungerer det?
Hvite bønner inneholder sukker som kalles "oligosakkarider" som produserer gass ved inntak.
Den hvite eddiken løser dem opp og unngår dermed den berømte flatulensen til after cassoulet!
Din tur...
Har du prøvd dette bestemortrikset for å hjelpe fordøyelsen av hvite bønner? Fortell oss i kommentarfeltet om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Tipset for å gjøre tørre bønner mer fordøyelige.
Kan natron øke hastigheten på tilberedningen av tørkede grønnsaker?
