70 Overraskende bruk av bordsalt.
Salt er et viktig krydder for vellykkede småretter.
Det fremhever kjøtt, får frem smaken av grønnsaker, hever stivelse og fremhever til og med smaken av desserter.
Det er ennå ikke funnet noe annet krydder som erstatter salt.
Men foruten å gjøre mat deilig, er det mange andre fantastiske bruksområder for salt.
De fleste av disse bruksområdene var allerede kjent for våre bestemødre.
her er 70 triks med salt som har bestått tidens tann. Se :
Å lage mat
1.For å koke vannet: saltet tilsatt vannet koker vannet til en høyere temperatur, og reduserer dermed koketiden. Vær forsiktig, det koker ikke vannet raskere. Saltet tilsatt vannet koker vannet ved en høyere temperatur, noe som gjør at maten kan tilberedes raskere.
2. For enkelt å fjerne skallet fra egg: egg kokt i saltet vann flakes lettere.
3.Å lage eggposjert: posjering av egg i saltet vann bidrar til å inneholde eggehvitene.
4. Fortest ferskheten til egg: legg egget i en kopp vann der du har tilsatt to teskjeer salt. Et ferskt egg vil synke. Et råttent egg vil flyte. Sjekk ut trikset her.
5.Forhindrer bruning av kuttet frukt: etter skrelling, dypp epler, pærer og poteter i kaldt lettsaltet vann slik at de beholder sin vakre farge og ikke blir brune.
6. For å skalle pekannøttene: å bløtlegge pekannøttene i saltet vann i flere timer før du skreller dem vil hjelpe deg med å fjerne skallene som er lettere å fjerne.
7. For å vaske spinaten godt: hvis spinaten vaskes i saltvann vil en enkelt vask være tilstrekkelig.
8. For å tilsette mindre sukker: litt salt tilsatt frostingene til en kake hjelper til med å forhindre at de blir for søte.
9. For å ha sprø salater: salt salatene rett før servering, så holder de seg sprø.
Å oppdage : Salt UTEN fuktighet: DET enkle matlagingstipset å vite.
10. For å lage bedre kaffe: en klype salt i kaffen vil forsterke smaken og fjerne bitterheten fra overkokt kaffe.
11. For å tilberede velsmakende fjærfe: For å forbedre smaken til et fjærfe, gni fjærfeet innvendig og utvendig med salt før steking.
12. For å gjøre kokte poteter bedre: kokte poteter vil få en finere, meligere konsistens hvis du drysser dem med salt etter å ha tømt dem. Stek dem deretter i pannen og rør dem raskt for å bli kvitt overflødig fuktighet.
13. For å lage kremfløten og piske eggehvitene: ved å tilsette en klype salt blir det lettere å piske opp kremfløte eller pisket eggehvite. Sjekk ut trikset her.
14. For å holde melk frisk lenger: å tilsette en klype salt til melken holder den frisk lenger.
For å rengjøre kjøkkenet
15. For å rengjøre en fet panne: det er mye lettere å rengjøre en fet panne ved å drysse den med litt salt først.
16. Slik rengjør du flekkete kopper: gni koppene med salt fjerner gjenstridige te- eller kaffeflekker.
17.Slik fjerner du vond lukt fra ovnen: salt og kanel absorberer brent lukt veldig godt. For å gjøre dette, dryss den brente maten i ovnen med salt og kanel mens ovnen fortsatt er varm. Når det er tørt, fjern saltet med en børste eller klut.
18. Slik rengjør du kjøleskapet: bruk salt og sprudlevann for å rengjøre og desinfisere innsiden av kjøleskapet. Fordelen er at emaljen ikke blir skadet.
19. For å slukke en fettbrann: salt kastet på en fettild som har satt seg i en stekepanne eller i en ovn, kveler flammene. Men bruk aldri vann: det vil bare sprute det brennende fettet. Ha en boks med salt tilgjengelig i nærheten av komfyren og ovnen.
20. For å plukke et fjærfe: For å enkelt fjerne små fjær fra en kylling, gni først kyllingskinnet med salt.
21. For å rengjøre anløpet sølvtøy: gni anløpet sølvtøy med salt og vask det deretter av med vann.
22. For å rengjøre kobberpanner: fjern flekker fra kobberpanner ved å legge salt på dem. Gni dem deretter med en klut dynket i eddik.
23. Slik rengjør du en kaffetrakter: For å fjerne bitterhet fra og for å rengjøre perkolatorer eller kaffetraktere, fyll dem med vann. Tilsett så 4 ss salt og kok opp som vanlig.
24. For å eliminere lukten av løk på hendene: gni fingrene med salt dynket i hvit eddik.
25. For å rense kalebassene: salt kan også desinfisere og deodorisere termosflasker, kanner, karafler, kalebasser og alle andre lukkede beholdere.
26. For å rengjøre vaskeavløpet: Hell en konsentrert blanding av vann og salt i kjøkkenvasken regelmessig for å eliminere lukt og hindre fett i å bygge seg opp.
27. For å rengjøre et skjærebrett av tre: Etter å ha vasket det med såpe og vann, skrubb skjærebrettet med en fuktig klut fuktet i salt. Treet på brettet blir lettere og renere. Sjekk ut trikset her.
28. For å enkelt rense spor av kokte egg: salt får ikke bare eggene til å smake bedre, men det gjør det også lettere å rengjøre oppvasken som eggene er tilberedt i. Dette gjør at du kan kaste bort mindre tid på å vaske dem. For å gjøre dette, dryss saltet direkte på oppvasken etter frokosten. Dette vil gjøre det mye lettere å rengjøre dem etterpå.
29. For å forhindre at mat setter seg fast: gni en pannekakepanne med salt for å forhindre at den fester seg og ryker under tilberedningen. Du kan også strø litt salt i pannen før du steker fisken for å unngå at den setter seg fast. Ikke nøl med å strø salt på pannene, vaffelplatene eller dryppformene. Varm dem i en varm ovn og drys av saltet. Du vil se, neste gang du bruker dem, vil ikke maten feste seg.
30. For å hindre at det dannes mugg: For å unngå at det dannes mugg på osten, pakk den inn i et rent kjøkkenhåndkle dynket i saltvann før du setter den i kjøleskapet.
For å vedlikeholde huset
31. For å rengjøre messing: bland like deler salt, mel og hvit eddik for å lage en pasta. Gni pastaen på messingobjektet ditt. La virke i 1 time, rengjør deretter med en myk klut eller børste og poler med en tørr klut.
32. For å rengjøre flettet: for å forhindre gulning av kurv, skrubb kurvmøbler med en stiv børste dyppet i varmt saltvann og la tørke i solen.
33. For å rense fettflekker fra tepper: noen fettflekker kan fjernes med en løsning av en del salt og fire deler alkohol. Gni forsiktig for å unngå å skade stoffet.
34. Øker levetiden til børstene: nye børster vil slites mindre raskt hvis de dynkes i varmt saltvann før første gangs bruk.
35. Fjerner vinflekker: hvis vin søles på en duk eller teppe, svamp så mye som mulig og dekk umiddelbart flekken med salt. Det vil absorbere det resterende overflødige vinen. Skyll deretter duken med kaldt vann eller skrap saltet fra teppet og støvsug.
36. For å få sporene på bordene til å forsvinne: hvite merker på bordene fra varme eller fuktige tallerkener eller glass kan fjernes med salt. Bare lag en pasta med olivenolje og salt. Påfør et tynt lag på merkene med fingrene. Gni den inn litt og la den virke i en time eller to før du tørker av.
37. Forlenger levetiden til svamper: Gi svampene nytt liv ved å bløtlegge dem i kaldt saltvann etter vask.
38. For å fjerne overflødig skum i vaskemaskinen: Hvis en vaskemaskin lager for mye såpeskum, dryss salt på såpeskum for å få det til å forsvinne.
39. Gjenoppliver stofffarger: vask fargede gardiner eller vaskbare tepper i en saltvannsløsning for å lysne opp fargene. Skrubb raskt de vaskbare teppene med en klut som du har dynket i en løsning av sterkt saltet vann. Anlettede farger vil bli gjenopplivet!
40. Fjerner svetteflekker: tilsett 4 ss salt til en liter varmt vann og dupp det flekkete stoffet med denne løsningen til flekkene forsvinner.
41. For å lysne bomullsstoffer eller gulnede laken: kok gulnede stoffer i en time i en løsning av salt og natron.
42. Fjerner blodflekker: bløtlegg flekkete klær eller annet stoffunderlag i kaldt saltvann, vask dem deretter i varmt såpevann og kok opp etter vask. Bruk denne teknikken kun på bomull, lin eller andre naturlige fibre som tåler høy temperatur.
43. Fjerner rust- og muggflekker: Fukt flekkene med en blanding av sitronsaft og salt, og spre deretter varen i solen for å bleke. Til slutt, skyll og tørk. Sjekk ut trikset her.
44. For nylonstrømper: er nylonstrømpene dine feil? Og fargen deres er litt forskjellig? Kok dem i en kjele med lettsaltet vann slik at de finner samme farge.
45. For å rengjøre strykesålen: dryss litt salt på et ark og kjør strykejernet over det for å fjerne grove, klissete flekker på sålen. Sjekk ut trikset her.
46. For å rengjøre akvariet: skrubb innsiden av akvariet med salt for å fjerne harde vannavleiringer, og skyll deretter godt før du returnerer fisken til akvariet. Bruk kun vanlig salt uten jod. Sjekk ut trikset her.
Som naturlige midler
47. Mot sår hals: bland 1/2 ts salt i et 25cl glass varmt vann for å bruke som en gurgle mot sår hals.
48. For å bleke tenner: bland en del salt med to deler natron i et glass. Bland godt. Denne blandingen bleker tennene, hjelper til med å fjerne plakk og er sunn for tannkjøttet. Sjekk ut trikset her.
49. For å holde pusten frisk: bland like deler salt og natron og bruk det deretter som munnvann for god pust og god munnhygiene.
Å oppdage : Munnkreft? Saltbehandling: Et effektivt middel.
50. Lindrer trøtte øyne: bland 1/2 ts salt i 50 cl vann. Og bruk løsningen for å puste opp de trette øynene dine.
51. Fjerner mørke ringer: legg en teskje salt i 50 cl varmt vann. Blande. Bløtlegg en bomullsdott i denne løsningen og dupp på de hovne områdene.
52. Lindrer slitne føtter: bløtlegg dine såre, slitne føtter i varmt vann som du har tilsatt en god håndfull salt. Skyll den av med kaldt vann. Sjekk ut trikset her.
53. Lindrer bistikk: Hvis du har blitt bitt, må du umiddelbart fukte bittet og ha salt på det for å lindre smerten.
54. For å behandle mygg- og kyllingbitt: bløtlegg det stukkede området i saltvann, og påfør deretter en blanding av smult og salt på det. Sjekk ut trikset her.
55. Lindrer stikkende plantebitt : bløtlegg den utsatte delen i varmt saltvann. Dette demper irritasjonen raskere.
56. Lindrer tretthet: kjøre et bad der du legger noen håndfuller salt. Dra nytte av badet for å slappe av i minst 10 minutter. Du kommer energisk ut!
57. For å fjerne død hud: etter bading, masser din fortsatt fuktige hud med tørt salt. Dette vil fjerne død hud og fremme sirkulasjonen.
Å oppdage : De 5 saltskrubbene du absolutt må kjenne til.
58. For å gjøre en revitaliserende ansiktsbehandling: For en energigivende ansiktsbehandling, bland like deler salt og olivenolje og masser ansiktet og halsen forsiktig med brede opp- og innoverbevegelser. La virke i 5 minutter og vask deretter ansiktet.
Andre bruksområder
59. Slik slukker du grillflammer: hvis fettet fra kjøttet lekker inn i grillen, kan flammene bli for sterke. En håndfull salt som kastes på flammene vil redusere størrelsen på flammene og redusere røyken uten å fukte kullet som vann ville gjort.
60. For å få stearinlys til å vare lenger: bløtlegg nye stearinlys i en løsning av sterkt saltvann i noen timer, og tørk dem deretter godt. Når du tenner dem vil ikke voksen flyte og lysene vil vare mye lenger. Sjekk ut trikset her.
61. Slik fjerner du sot: fra tid til annen, kast en håndfull salt på flammene til peisen din. Dette vil bidra til å løsne soten fra peisen og bålet vil lage en vakker knallgul flamme.
62. For å ha en frisk gullfisk: tilsett av og til en teskje salt til en liter rent vann ved romtemperatur. Sett gullfisken din i den i omtrent 15 minutter, og sett den deretter tilbake i akvariet. Saltbadet er bra for ham.
63. Slik rengjør du blomstervasene: for å fjerne avleiringer forårsaket av blomster og vann, gni vasen med salt. Hvis du ikke kan nå avleiringene for å gni dem av, legg mye salt med litt vann i vasen og rist. Vask deretter vasen med såpe og vann.
64. Holder avskårne blomster friskere lenger: litt salt tilsatt vannet i en blomstervase holder snittblomstene lenger.
65. For å holde kunstige blomster: du har ordnet de kunstige blomstene dine godt og du vil at de skal holde? Hell salt i beholderen, tilsett litt kaldt vann og ordne blomstene etter ønske. Saltet vil stivne når det tørker og holde blomstene på plass.
66. Dreper ugress: Hvis det vokser ugress eller uønsket gress mellom mursteinene eller blokkene på terrassen din, fordel forsiktig saltet mellom mursteinene og blokkene. Hell deretter vann eller vent til regnet vanner jorden. Sjekk ut trikset her.
67. For å drepe giftige planter: bland 1,5 kg salt med 4 liter såpevann. Fordel blandingen på bladene og stilkene med en sprøyte.
68. For å unngå å fryse vinduene: Gni innsiden av vinduene med en svamp dyppet i en saltvannsløsning og tørk av med en tørr klut. Vinduer vil ikke froste selv i iskaldt vær. For å forhindre at bilvinduene blir dekket av frost, gni en liten tøypose med fuktet salt på bilens frontrute: Dette vil forhindre at snø og is bygger seg opp.
69. Avising av fortau og innkjørsler: Støv stier og smug lett med grovt salt. Dette vil forhindre at snø og is fester seg til belegget og det blir lettere å fjerne det. Men ikke legg for mye! Bruk salt klokt for å unngå å skade gress, prydplanter og miljøet generelt.
70. Deodoriserer sko: dryss av og til litt salt i lerretssko for å absorbere fuktighet og bidra til å eliminere lukt.
Bonustips
- For salt suppe? Salt er godt, så lenge du ikke tilsetter for mye! Hvis suppen din er for salt, kutt en eller to rå poteter og slipp dem i suppen. Poteten vil absorbere saltet. Sjekk ut trikset her.
For alle bestemors ting er et grunnleggende bordsalt greit.
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Salt: Et naturlig og effektivt desinfeksjonsmiddel for alle overflater.
16 Overraskende bruk av BORDSALT. Ikke gå glipp av #11!