Kokkens tips for å forberede en avokado uten at den blir mørkere.
Jeg vet ikke med deg, men jeg elsker avokadosalater!
Den eneste bekymringen er at avokadokjøttet så vidt tilberedt blir svart ...
Selvfølgelig er han fortsatt god, men han er egentlig ikke presentabel lenger.
Heldigvis finnes det en enkel og effektiv måte å tilberede en avokado på på forhånd uten at den blir mørk.
Det naturlige trikset er dryss den med en skvis sitron. Se :
Hva trenger du
- sitron
Hvordan gjøre
1. Forbered advokaten din.
2. Drypp med en skvis sitronsaft.
3. Sett avokadoen i kjøleskap før servering.
Resultater
Og der går du! Nå vet du hvordan du forbereder en avokado på forhånd uten at den blir svart :-)
Enkelt, raskt og effektivt, ikke sant?
Ikke mer avokadosalat som ser ut som ingenting ved servering fordi den er helt svart!
Avokadoen din vil beholde sin vakre grønne farge.
Det er fortsatt mer presentabelt, spesielt hvis du har gjester.
Dette trikset fungerer også hvis du lager en guacamole.
Du kan også bruke en lime, den legger til en eksotisk tone.
Hvorfor fungerer det?
Sitron forhindrer oksidasjon av avokadokjøtt.
I tillegg gir den en veldig behagelig syrlig tone.
Ekstra tips
Har du ikke en sitron? Gni en løk på avokadoen, det vil ha samme effekt.
Et skvett klassisk olje eller olivenolje kan også forhindre at avokadokjøttet oksiderer.
Din tur...
Har du prøvd dette trikset for å forhindre at en avokado blir mørk? Fortell oss i kommentarfeltet om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
2 tips for å modne en avokado raskt.
Trikset for å holde en avokadokutt uten at den blir mørkere.