Billig familieoppskrift: Laughing Cow Zucchini Suppe.
En god hjemmelaget suppe, ingenting som en lett godbit!
Så hvis jeg i tillegg kan spise sunn mat og glede hele husholdningen, blir hjemmelaget en sann nytelse!
The Laughing Cow Zucchini Suppe er en deilig familieoppskrift, enkel å lage og rimelig, som også hjelper barna mine med å spise grønnsaker. Jeg sier banco!
Forberedelse: 10 minutter-Matlaging: 40 minutter
Vanskelighetsgrad: lett-Budsjett per person: 0,54 €
Ingredienser til 4 personer
- 800 g zucchini
- 6 porsjoner Laughing Cow
- 1 liter vann
- Salt pepper
Hvordan gjøre
1. Vask zucchinien, fjern endene og skjær dem i små biter med skinnet på.
2. Varm opp 1 liter vann med squashbitene og porsjonene av Vache Qui Rit i en stor kjele.
3. Tilsett salt og pepper.
4. Dekk til og stek i 40 minutter (zucchinien må være veldig mør).
5. Bland alt og server!
Resultater
Og der er den deilige suppen din klar :-)
Og vit at denne suppen kan nytes både varm og kald. Du vil se, selv barna vil ha det kjempegøy: testet og godkjent av meg!
Tips: hvordan blander jeg suppen min uten mikser?
Ikke alle har en blender på kjøkkenet og det ville være synd å ikke kunne nyte en god suppe.
Skjær squashbitene så fint som mulig før du koker dem. Deretter, før slutten av tilberedningen, ta dem ut av pannen og mos dem godt med en gaffel. Dypp dem deretter tilbake i buljongen din.
Budsjett
- 800 g zucchini: 1,85 € per kilo eller 1,48 €
- 6 porsjoner Laughing Cow: ca. 110 g til € 6,30 per kilo, dvs. € 0,69
Et tillegg av € 0,54 per person eller € 2,17 for 4 tallerkener.
Har du lyst på en litt mer solid suppe? Tilsett poteter kuttes i terninger under koking. Og for å variere nytelsene og smakene, ikke nøl med å dekorere suppen med litt hvitløk og persille!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Min familiegratengoppskrift for et balansert og billig måltid.
Colin-fileten med sitronsaus i ovnen, min familieoppskrift!
