Min hjemmelagde Lemonade på 10 Cts per liter.
Ingen behov for en gassmaskin, limonade kan lages gjennom kjemiens magi og alt uten å være en erfaren kjemiker. Jeg forklarer deg.
Den dagen broren min ga meg sitt store kulinariske show, befant jeg meg som en liten jente foran Disneyland-slottet. Jeg elsker teknikken. Jeg kjente natron godt fra før, men så bløffet han meg for mye, fyren.
Her er mic-macen for å imponere barnebarna dine:
Oppskrift:
1. Jeg koker i en kjele 1 liter vann og skallet av 2 sitroner. Så lot jeg dem stille og rolig boltre seg sammen i nedkjølingsperioden.
2. I mellomtiden presser jeg mine to nakne sitroner og deretter en tredje i en karaffel.
3. Jeg tar min originale kasserolle og filtrerer vannet for å skille det fra skallet. Leken varer bare en stund (det er likt for alle:p). Jeg heller deretter det filtrerte vannet i karaffelen min og tilsetter 2 ss sukker til den.
4. Så satte jeg karaffelen min i kjøleskapet i kjøleskapet.
Ja, men vil du fortelle meg: Og natron? hehe, det er under smakingen han griper inn for å imponere gjestene sine i siste øyeblikk og hindre dem i å trekke seg tilbake i møte med det utenkelige:p Gniark Gniark Gniark
5. Når du er klar til servering, hell 1 ts natron i karaffelen og ... Åh ... Magic ... Det glitrer! Jaja.
Bonus
Fordi jeg er en liten blå blomst rundt kantene, elsker jeg å legge til blomster på karaffelen min, det gir limonadesmak og det er veldig pent å se på. Hylleblomst, akasie, rose eller fiolett, biter av rabarbra, grantorner ... alt er mulig først.
God smak!
Visste du at natron var så magisk? Jeg vil la deg skremme i kommentarfeltet;)
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Mmm for godt! Den hjemmelagde Oasis-oppskriften barna dine vil elske.
Den enkle hjemmelaget limonadeoppskrift.