2uandtrilogy.com

Leter du etter en original oppskrift til påske?

Her er en superenkel, billig og morsom oppskrift å lage: hardkokte kyllingformede egg!

Disse hardkokte eggene er så morsomme og de vil bli stjernene på kjøkkenet ditt.

Og ved å tilsette fersk persille i retten føles det virkelig som om de går ute. Cui cui cui...

Jeg hadde det så gøy å lage dem! Og så fikk jeg en god latter da jeg så hvor søte de var.

Ikke bekymre deg, denne oppskriften er rask å lage!

Uten videre, her er oppskrift på kyllingformede påskeegg. Se :

Ingredienser

Forberedelsestid: 10 minutter - Total tid : 25 minutter

- 12 store hardkokte egg

- 100 g majones

- 1,5 ss dijonsennep

- 1/4 spiseskje hvitløkspulver

- en stor klype salt (mer eller mindre etter smak)

- en liten gulrot, skrelt og skåret i tynne skiver

- 6 utpitte sorte oliven

- en skarp kniv

- et sugerør

- en konditordyse

Hvordan gjøre

1. Fjern skallet fra de 12 hardkokte eggene.

2. Skjær et veldig tynt lag ved bunnen av egget med en skarp kniv. Dette vil tillate deg å ha en flat overflate slik at egget sitter oppreist på tallerkenen.

3. Skjær av toppen av eggene til omtrent to tredjedeler.

4. Klem forsiktig bunnen av egget for å løsne plommen fra hviten. Klem ut plommene ved å trykke forsiktig. De bør gå lett av. Behold lokkene med bunnene.

5. Kombiner de 12 eggeplommene i en middels stor bolle og mos dem.

6. Tilsett majones, sennep, hvitløk og salt.

7. Bland alt til du får en jevn konsistens.

8. Overfør blandingen til deigdysen.

9. Plasser tuppen av munnstykket inn i hviten av egget, trykk den forsiktig ned og fyll hviten med egget.

10. Sett dekselet tilbake på basen og trykk lett slik at det fester seg til basen.

11. For å lage øynene, trykk sugerøret på oliven slik at det stikker hull i den. Klem deretter forsiktig ut sugerøret. De små olivenbitene kommer ut umiddelbart. Gjenta operasjonen flere ganger.

12. For å lage nebb, skjær gulroten i tynne skiver og skjær deretter hver skive i seks deler.

13. Legg to små biter av oliven for å lage øynene og to biter av gulrot for å lage nebbet.

14. Legg kyllingene på et fat og pynt med fersk persille eller dill for at de skal se ut som de er i gresset.

Resultater

Sånn, de hardkokte eggene dine i form av kyllinger er allerede klare :-)

Enkelt og raskt å gjøre, ikke sant?

Disse små kyllingene er virkelig for søte. Og de vil ikke koste deg mer enn 4 til 5 €.

Ikke bare er denne oppskriften veldig økonomisk, men alle vil elske retten din så mye at disse små kyllingene er søte!

Inkludert barna som skal sluke dem!

Ekstra tips

– Du har ikke dijonsennep? Ikke alvorlig ! Erstatt den med 1,5 ss hvit eddik.

– Hvis du har problemer med å skrelle eggene, prøv å gjøre det under rennende vann fra springen. Veldig ferske egg flasser ikke lett. Så jeg koker alltid litt mer hardkokte egg for at jeg ikke skal gå tom hvis det er et problem.

– Du kan også ha natron i kokevannet slik at skallet lett løsner. Sjekk ut trikset her.

– Du kan bruke ferdig majones til denne oppskriften. Men hjemmelaget majones er virkelig bedre og enklere å lage. Sjekk ut oppskriften her.

– For å være sikker på at dine hardkokte egg er godt tilberedt, følg veiledningen her.

– Og for at skallet på eggene ikke skal sprekker under kokingen, tilsett en dæsj hvit eddik i kokevannet. Sjekk ut trikset her.

– Hvis du ikke har konditormunnstykke, kan du bruke en pose av typen Zyploc. Fyll den med blandingen din og skjær et av de nederste hjørnene av posen. Sett denne kilen inn i eggehviten og trykk forsiktig for å frigjøre blandingen.

– En liten teskje kan også brukes til å pynte eggehvitene.

Din tur...

Har du prøvd denne enkle oppskriften for å lage hardkokte egg i form av en kylling? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

12 viktige tips å vite før du koker egg.

Hvordan lage dusinvis av hardkokte egg på en gang.