Oppskriften på min champagnecocktail til en søt pris!
Trenger du en kul liten cocktail til ferien? Jeg har løsningen.
Også kalt "champenoise-suppe", den subtile cocktailen som jeg presenterer for deg er en viktig stjerne på mine festlige kvelder.
Frisk og subtil, sprudlende og delikat søt, denne oppskriften er uimotståelig og veldig økonomisk!
Ingredienser til 6 personer
- 1 flaske champagne eller crémant
- 1 øse Cointreau
- 1 øse sitronsaft (Pulco sitronstil)
- 50 g rørsukker
Hvordan gjøre
1. I en stor beholder, som en salatskål, heller jeg rørsukker, Cointreau og sitronsaft.
2. Jeg legger til innholdet i flasken champagne, veldig kaldt.
3. Jeg serverer umiddelbart, med en sleiv, i fløyter!
Resultater
Og der har du det, du lagde champagnecocktailen din uten å tømme banken :-)
Enkelt å gjøre, raskt og veldig økonomisk!
I tillegg setter alle pris på denne lette og sprudlende cocktailen. Med Cointreau kaller vi også denne cocktailen "Angevinsuppe".
Bonustips
"En god crémant er bedre enn en dårlig champagne" var min fars motto.
Det skal sies at under årets sluttfeiring er det bobler i søkelyset hjemme! Men champagne er ikke tilgjengelig for alle budsjetter.
Så jeg nøler ikke med å erstatte min champagneflaske med en av crémant, rimeligere og like glitrende!
Innsparinger gjort
- 1 flaske Crémant d'Alsace (for eksempel): 6,10 €
- 1 øse Cointreau: ca. 10 cl til € 28,27 per liter eller € 2,82
- 1 øse sitronsaft: ca. 10 cl til 4,30 € per liter eller 0,43 €
- 50 g rørsukker: til € 2,20 per kilo, dvs. € 0,11
Det er en festlig aperitiff til € 1,57 per gjest eller € 9,46 for 6 personer.
Det sier seg selv at dette saftige og deilige preparatet bør drikkes med måte! Alkoholmisbruk er farlig for helsen.
Din tur...
Liker du også å lage originale cocktailer til gjestene dine? Ideer eller tips? Det er på denne måten! Legg igjen kommentarene dine! Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Til slutt, et tips for å oppsummere en åpen flaske champagne.
Våre tips for en deilig og fargerik juleaperitiff!
