2uandtrilogy.com

Det er bare begynnelsen av våren.

Likevel begynner mange mennesker å føle kallet fra denne sesongen i luften.

Snøen smelter, fuglene er på vei tilbake fra vintereksilet, og ivrige gartnere vil snart begynne å så frø i hagen sin.

En av de beste måtene å sikre helsen og vitaliteten til grønnsakene og urtene dine er å omgi dem med planter som er komplementære til dem.

Denne teknikken er velkjent: den kalles ledsagerplanting.

Prinsippet er at hver plante trenger viktige næringsstoffer, og driver også ut næringsstoffer som er gunstige for andre organismer.

Når du planter urter og grønnsaker i små, pene rader, er det mye mindre sannsynlig at de trives.

Hvorfor ? Fordi de er isolerte og hjelpeløse i møte med angrep fra for eksempel skadedyr.

Mens hvis du planter dem blandet med "venner", vil deres helse og vekst bli forsterket av vennene deres.

Eksemplet med "De tre søstre"

Det mest kjente eksempelet på selskap kalles: «de tre søstrene». Hvem er de ? de mais, klatrebønner og squash :

- Mais vokser høyt. Det gir klatrebønner et slags naturlig espalier å henge på.

– Bønner er på sin side med på å stabilisere mais, da maisrøtter er veldig grunt.

– Squashblader gir en slags mulch for bønner og mais fordi de holder på fuktigheten.

– Bønner produserer nitrogen i jorda, som mais og squash elsker. Squashblader er skarpe og avskrekker dyr fra å stjele bønner og mais.

Dette er ganske kult, ikke sant? Hvis bare menneskelige søsken ville gjort det samme ...

Visste du at mange planter etablerer denne typen symbiotiske forhold? Ved å oppmuntre dem i din egen hage, vil du se dramatiske resultater.

Grønnsakene dine blir sunnere og smakfullere. Du vil finne færre skadedyr som herjer hagen din.

I tillegg er det fint å se disse forskjellige fargene og strukturene til planter mot hverandre i stedet for lange, strenge, rette rader.

Hvordan gjøre

Du må først velge hva du vil så i hagen din. Se deretter på hvilke planter som passer godt sammen med de du har valgt.

Mens noen grønnsaker og urter vokser veldig godt sammen, kan andre være direkte skadelige for hverandre.

Bruk denne avlingsguiden når du planlegger plantingene dine.

Du kan tegne planen for hagen din, og sørg for at hver plante er godt assosiert med naboene.

Her er en kort liste av de vanligste plantene sådd og deres nyttige og skadelige følgesvenner:

1. Basilikum

Det passer veldig bra med tomater. Det vil avvise tomatormer og fremme deres vekst. Det er spesielt viktig å ikke dyrke den i nærheten av kål eller snapsebønner, da det vil redusere veksten og senke utbyttet. Han kommer ikke godt overens med salvie heller.

2. Dill

Det går bra med blomkål, brokkoli og andre korsblomster (som rosenkål). Men hold det unna fennikel (da de hybridiserer med hverandre), og gulrøtter.

3. Gressløk

Det kommer godt overens med tomater, gulrøtter og til og med roser.

4. Bønner

De passer godt til de fleste planter. Men de hater alle fra løkfamilien (løk, gressløk, hvitløk) eller rødbeter.

5. Selleri

Den vokser godt med tomater, bønner og kål. Men du kan ikke plante den i nærheten av meloner, agurker eller squash.

6. Rosmarin

Utmerket i nærheten av kål, bønner og gulrøtter. Men ikke plant den i nærheten av basilikum, ellers vil rosmarinen din dø.

7. Zucchini

Det kommer godt overens med tomater, squash, rødbeter, salat og hele myntefamilien. Men hold den unna poteten. De vil få hverandre til å råtne.

8. salvie

Perfekt med alle Brassicaceae (kålfamilien), samt agurker og bønner. Men den skal ikke plasseres i nærheten av løkene.

9. Den komplette veiledningen

Bestem først hvilke grønnsaker og urter du liker best. Så se om de vil utvikle seg i ditt område. Til slutt, sjekk ut denne veiledningen for å pare plantene dine:

Ta notater

Det er viktig å ta og føre notater slik at du kan spore veksten til plantene dine.

Disse notatene er også viktige, spesielt for å planlegge hagen din for det påfølgende året.

Faktisk må avlingene alltid rotere fra ett år til det neste. Dette maksimerer absorpsjonen av næringsstoffer (og dermed plantenes helse).

Husk at noen planter ikke kan plasseres i nærheten av sine "fiender". De kan derfor ikke plasseres i jorden der disse plantene vokste året før.

Med mindre du har et ufeilbarlig fotografisk minne og husker hva du plantet og hvor du plantet dem, ta notater og bilder.

Dokumenter deg selv

Hvis du er interessert i å lære mer om vennskap, hjemmematproduksjon eller permakultur, her er en liste over bøker.

Mange av dem bør være tilgjengelige på ditt lokale bibliotek, eller du kan kjøpe dem online, ved å klikke på lenkene, og beholde dem for permanent referanse:

- Permakultur: guiden for å komme i gang

- Permakultur i praksis: For hagen din, miljøet ditt og planeten!

- Ledsagerplanter i den økologiske grønnsakshagen: Veiledningen til tilhørende avlinger

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

23 smarte tips for å gjøre hagearbeid enkelt.

Hvordan luke hagen din naturlig og gratis?