Oppbevaring av fersk persille: 2 tips for å lagre det enkelt.
Vil du beholde persille lenge?
Fersk persille kan holdes i mer enn en dag eller to.
Men når du har mye av det, er det bedre å beholde det lenger.
Heldigvis finnes det noen gode bestemors tips for å holde urter friske bedre.
Med våre 2 oppbevaringstips, oppdag de forskjellige måtene å holde den fersk lenger.
1. Håndkleet
Spre en liten serviett på bordplanen. Vask persillen, tøm den og legg den på håndkleet, fordel trådene godt.
Brett servietten som en "roll-up" kake og oppbevar den i kjøleskapet. Stoffet vil absorbere overflødig fuktighet.
Så snart du trenger noen urter til matlagingen, hjelper du deg selv, for så å rulle opp servietten igjen. Konservert slik holder persille godt mer enn en uke.
2. Glasset med vann
Hvis du tenker på å innta persille raskt, er dette den enkleste måten å holde sammen aromatene. Legg din haug med persille (med stilker) i et glass eller en bolle fylt med kaldt vann i kjøleskapet og pass på å skifte væske daglig.
Persillen vil ikke visne fra første dag, du kan smaksette poteter, salater, hjemmelagde omeletter og andre retter til flere dager.
Resultater
Der har du det, du vet hvordan du enkelt skal lagre persillen :-)
Ikke mer avfall!
Innsparinger gjort
Selvfølgelig er det frysing for å holde urtene friske, men det kan øke kostnadene.
Hvis du ikke har Tupperware, må du kjøpe noen eller ta noen fryseposer. Tell minst 2 € av investeringen. Det er riktignok ikke mye, men klarer du å redde dem er det heller ikke ille.
Våre tips lar deg lagre persille med det du allerede har hjemme: en serviett eller en beholder. Det er enkelt, det går fort, vi bruker ikke mye og det liker vi!
Din tur...
Har du prøvd disse enkle tipsene for å holde urter friske lenger? Gi oss beskjed i kommentarene om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Hold urter friske enkelt ved å fryse dem.
Hvorfor jeg dyrker aromatiske urter i en leilighet.
