Det utrolige tipset for å holde løk frisk i flere måneder!
Hvis du ikke vet hvordan du skal lagre dem, råtner og spirer løk raskt.
Resultatet er at vi er tvunget til å kaste dem. Det er synd og det er bortkastet for ingenting.
Heldigvis finnes det et fantastisk og enkelt triks for å holde dem lenger.
Trikset er å ha dem i en pose med et hull for å holde dem friske:
Hvordan gjøre
1. Kjøp kraftpapirposer som disse for eksempel.
2. Lag hull i posene med en hullstans. Hvis du ikke har en, kan du finne en her.
For å spare tid og lage flere hull samtidig, brett posen i tredjedeler og lag to rader med hull, som nedenfor:
3. Fyll posen halvveis slik at løken får nok plass, brett toppen av posen over og hold den lukket med en binders.
4. Plasser posene dine i en kjøkkenskuff eller på en hylle i et skap, slik at de ikke blir for stramme. Luft må kunne sirkulere rundt posene.
Resultater
Og der har du det, denne konserveringsmetoden lar deg holde løkene dine i 3 måneder uten problemer etter innhøsting eller etter å ha kjøpt dem på markedet :-)
Du tror ikke på meg ? Her er hodet til løkene fra hagen etter å ha lagret dem i 3 måneder i en ventilert papirpose. Ikke verst, er det ikke?
Dette trikset fungerer for ny løk, søt Cévennes-løk, hvit, gul eller rød løk. Og det fungerer også for konservering av sjalottløk og hvitløk.
For å finne frem mellom posene med løk, sjalottløk og hvitløk kan du skrive med en tusj hva som er inni på toppen av posen.
Selvsagt kan kraftpapirposer brukes mange ganger før de må skiftes.
Ekstra tips
- Oppbevar løken på et sted så mørkt som mulig, beskyttet mot lys.
- Oppbevar dem ved en temperatur på 18 til 20 ° maksimum. Hvis du har en kjølig kjeller, er dette ideelt.
- Løkene bør ikke oppbevares i kjøleskapet for lenge fordi kulden mykner dem og i tillegg vil de stinke de andre matvarene.
– Ha ALDRI løk, sjalottløk og hvitløk i en plastpose fordi luft ikke sirkulerer og dette akselererer spiring og råtning.
- Aldri lagre løken med potetene ved siden av. De produserer begge gass som akselererer forfallet.
– Før du legger løk i papirposene, sjekk at de ikke er det ikke allerede skadet, spesielt hvis du kjøper dem i mesh. Hvis ja, sett dem til side for bruk med en gang. Dette vil unngå å smitte andre.
- Foretrekker store papirposer, fordi luftvolumet dermed er større. En liten mengde løk i en stor pose er ideelt.
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
7 bruksområder for løkskinn.
Det idiotsikre tipset for å stoppe poteter fra å spire.
