Hvordan rense sopp? 3 effektive tips.
Vet du ? Sopp vaskes ikke av. Sopp er som svamper, de suger opp vann.
Dette er grunnen til at de aldri skal settes under springen eller ligge i bløt: de bør renses.
Heldigvis fortalte min bestemor meg sine 3 enkle tips for å enkelt rense sopp og bli kvitt skitten.
Ikke bekymre deg, det er enkelt. Se :
Hvordan gjøre
1. Vi kutter stilkene til soppen og vi rengjøres med en fuktig klut for å bli kvitt spor av jord og eventuelle insekter.
2. Du kan gni dem forsiktig med en liten børste, det er enda mer effektivt. Du kan bruke en neglebørste eller en tannbørste (ny selvfølgelig) for å gjøre dette pent.
3. Vi kan klø dem med en kniv. Det er raskt, enkelt og resultatet er feilfritt.
Resultater
Sånn, soppen din er nå helt ren :-)
Takket være disse bestemors tips vet du hvordan du renser sopp uten å skade dem.
Ved å rense soppen tørr, du vil kunne kutte uten problem og ikke ha inntrykk av å spise en svamp når du koker dem i salater.
Hvis du steker dem i pannen, de vil koke raskere siden de ikke vil blø og vil dermed beholde all sin opprinnelige smak.
Din tur...
Visste du allerede disse tipsene? Hvilken er den mest effektive? Legg gjerne igjen kommentarer for å hjelpe fellesskapet!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
My Rabbit Civet med bacon og sopp til € 2,99 per person.
Superenkelt og økonomisk: Oppskriften på sopp fylt med hvitløk.
