9 matvarer du kan spise selv "utdatert" uten å bli syk.
Har du spist en utgått yoghurt uten å være klar over det?
Skal du ringe giftsenteret og ambulansetjenesten?
Ro deg ned ! Vet du at datoene for inntak av matvarer er gjenstand for tolkning?
Noen matvarer kan lagres (og spiser hverandre) utover datoen som er angitt på pakken, uten å sette helsen din i fare.
Det er bra fordi å kaste mat er bortkastet og vi liker det ikke!
Og det har skjedd med oss alle, ikke sant, å gå glipp av datoen for å spise visse matvarer?
For noen produkter må utløpsdatoen respekteres, men for andre kan den overskrides fordi den kun er veiledende.
Så hvordan ser du forskjellen mellom produkter som kan spises etter utløpsdatoen og andre?
Her er 9 matvarer du kan spise selv utgått på dato uten å bli syk:
1. Yoghurter
Yoghurt er en av de matvarene du kan spise lenge etter utløpsdatoen på den.
Du kan spise dem 2 uker til 3 måneder etter den angitte datoen ! Alt avhenger av typen yoghurt.
Det er imidlertid ett unntak å merke seg: Hvis yoghurtene/dessertkremene dine inneholder egg, må du respektere utløpsdatoen.
2. Oster
Hvis du noen gang har ost igjen i kjøleskapet og utløpsdatoen er over, trenger du ikke kaste den.
Det er spist 2 uker etter siste bruksdato angitt på emballasjen.
Og for å holde den lenger uten at den stivner, sjekk ut tipset vårt her.
3. UHT-melk
Melk er sterilisert mat. Den kan derfor konsumeres lenge etter den angitte utløpsdatoen.
Selv om det vil ha mistet sine ernæringsmessige egenskaper (mindre mineraler og vitaminer), kan du drikke det 2 måneder etter fristen.
Og hvis du til tross for dette har utløpt melk, oppdag de 6 bruksområdene for utløpt melk som ingen vet.
4. Frosset
Glemt noen frosne poser bak i fryseren? Det betyr ikke noe.
Frosne matvarer, spesielt grønnsaker, kan lagres år etter den angitte datoen.
Noen matvarer holder seg lenger enn andre i fryseren. Finn ut hvor lenge du kan ha mat i fryseren her.
5. Blikkbokser
En blikkboks som står igjen bak i skapet er relativt vanlig. Den gode nyheten er at du fortsatt kan spise dem flere år etter datoen som er angitt på esken.
Det gir deg tid til å sortere i skapene!
Mistet boksåpneren din? Slik åpner du en blikkboks UTEN en boksåpner!
Og nå har du virkelig ingen unnskyldning for ikke å spise den utgåtte blikkboksen!
6. Råskinke og tørr skinke
Skinke er en mer følsom mat enn de vi nettopp har nevnt.
Men rå skinke og tørr skinke kan fortsatt spises uten risiko, 2 uker etter siste bruksdato.
7. Pasta, ris og linser
Tørre produkter er magisk mat: sunn, økonomisk, raskt tilberedt!
Du kan nå gi dem en annen ressurs: de er konsumert flere år etter datoen deres forbruksgrense.
8. Sjokolade
Har du sjokolade som har passert best-før-datoen? Endelig er du ikke så grådig!
Endelig ... vet at du kan spise sjokoladeplater (uten fløte eller ganache) til 2 år etter siste bruksdato.
9. Honning
Den gode nyheten med honning er at til tross for den angitte utløpsdatoen, den utløper aldri.
En god unnskyldning for å fylle på med denne deilige lavendelhonningen laget i Provence!
Hvis du er i tvil, stol på smaken og lukten av produktet.
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
20 strålende tips for å lagre maten din lenger.
27 ting du kan fryse for å spare penger og tid!
