Enkel og rask oppskrift: Kylling- og brokkoligrateng med ost.
Med bare 4 ingredienser er denne oppskriften på bakte kylling med brokkoli deilig.
Det er nesten for enkelt å gjøre, så det er perfekt for en travel ukekveld.
Dette er flott, fordi du kan sette sammen alle ingrediensene. Det tar noen sekunder og gir en god, solid middag med sunt hvitt kjøtt og grønnsaker.
Kombinasjonen av disse ingrediensene resulterer i en av våre favorittsmakskombinasjoner, alt superenkelt. Du vil se...
Denne bakte kyllingoppskriften kommer ned til en enkel formel: kylling + temakrydder + grønnsaker + revet ost = deilig balansert måltid klar på få minutter.
En av smakskombinasjonene som har stått på huskelisten min lenge er brokkoli med bechamelsaus. Jeg visste at dette ville være et must siden det er en morsom oppskrift for barn og en favoritt til mannen min.
Men til å begynne med satt jeg litt fast ... For å lage en béchamelsaus selv var litt for komplisert og tidkrevende for en travel ukekveld. Så jeg holdt ideen i bakhodet mens jeg ventet på en liten gnist.
Og da jeg kom over en av disse ferdiglagde bechamelsausene ... klikket det! Det ble gjort ! Det var den manglende puslespillet til denne retten jeg ønsket å lage. Det ga meg boosten jeg trengte for å kunne lage denne superenkle oppskriften for en fartskveld.
Så det er en rask rett å lage: du vil ikke bli skuffet. Den er klar på 10 minutter, kanskje enda mindre og hopp i ovnen.
Ingredienser
- 3 kyllingfileter
- ferdig bechamelsaus
- frosne brokkolihoder
- revet Gruyere
Hvordan gjøre
1. Ta en bakebolle. Jeg bruker denne pyrex-bakeformen.
2. Legg kyllingfiletene flatt på bunnen av fatet.
3. Legg de fortsatt frosne brokkolihodene på kyllingfiletene.
4. Hell béchamelen jevnt over brokkolien.
5. Dryss revet Gruyere på toppen av retten. Retten din er nå klar til å gå i ovnen.
6. Stek ved 200 ° C i 45 til 65 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt.
Resultater
Sånn, kylling- og ostegrateng er allerede klar til å nytes av hele familien :-)
Som lovet, kunne det ikke vært enklere å gjøre. Og gratulerer med disse deilige smakene!
Jeg la virkelig vekt på at denne retten er enkel å lage. Men la oss bruke 1 min på å si hvor deilig det er!
Béchamel er perfekt. Den er akkurat tykk nok til at retten holder seg fint. Blandet med Gruyère gir det en sjenerøs og kremet saus som familien min elsker.
Barna mine slukte den næringsrike bechamelbelagte brokkolien, uten spørsmål. Så dette er en seier, mine venner!
Ytterligere råd
– Jeg, jeg lager retten min halvveis oppe i ovnen og det krever ikke å dekke den til. Men hver ovn varierer i størrelse og temperatur. Så hold øye med retten din. Hvis du ikke vil at den skal brune mer, dekk den med et ark bakepapir resten av koketiden.
– Jeg serverte denne retten med ris. Men vil du ha noe lettere kan du servere det på en spinatbed.
– Du kan til og med bruke restene ved å hakke dem og legge dem i wraps med romansalat. Nam!
– Det er en allsidig rett, enkel å bruke i nye oppskrifter, for enda enklere lunsjer eller middager hele uken.
Din tur...
Har du prøvd denne kyllinggratengen? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
DEN lette oppskriften på kyllingkarri i kokosmelk.
10 enkle og billige oppskrifter!
