De 10 fruktene og grønnsakene som er mest forurenset av plantevernmidler.
Helsedepartementet oppfordrer oss til å spise 5 frukt og grønnsaker om dagen.
Bekymringen er at når vi ønsker å gjøre det bra, spiser vi også produkter lastet med plantevernmidler.
Vi kan aldri si nok om å velge økologiske produkter, om mulig fra landbruket. lokale og begrunnet.
For å se klarere, fordypet vi oss i studiene til European Food Safety Authority (EFSA) for å avdekke denne triste listen.
Faktisk studerer de hvert år 70 000 matvarer for å se om de inneholder plantevernmidler.
Og det er ikke mindre enn 338 plantevernmidler som finnes i det vi spiser. Nam!
Disse produktene har skadelige effekter på nerve- og hormonsystemet vårt, irriterer lungene og huden og antas å være kreftfremkallende.
Her er listen over de 10 fruktene og grønnsakene som er mest forurenset av plantevernmidler. De er klassifisert fra minst forurenset til mest forurenset. Se :
10. Poteter
Anti-spiremidler, soppdrepende midler, plantevernmidler, insektmidler ... listen er lang for et produkt til daglig bruk og rimelig. Det er imidlertid en av grønnsakene som inneholder mest sprøytemidler.
9. Paprika
Alle søndagsgartnere vet at paprika er møtestedet for alle hageskadedyr. Så, for storskala produksjoner, hva gjør vi? Vi spanderer i hjel! 2/3 av paprika i handelen inneholder betydelige sprøytemiddelrester. Å unngå !
8. Tomater
La oss starte med spanske tomater og være redde: karbendazim, klorotalonil, iprodion eller til og med procymidon. Dette er det som oftest finnes der. Skal vi fortelle deg å favorisere franske tomater fra økologisk landbruk?
7. Selleri
Det ville være ikke mindre enn 60 forskjellige sprøytemiddelrester i selleri. Ikke verst for en grønnsak som anbefales for et sunt og kalorifattig kosthold. Ta den av handlelisten eller kjøp den økologisk.
6. Drue
Ah, druen! Når du kjenner helseproblemene til innbyggerne i vindyrkingsregioner, for ikke å snakke om de ansatte i vingårdene, (kreft av alle slag, astma og andre luftveisproblemer, brent hud, infertilitet osv.), har du ikke å være spesielt smart å passe på deg selv.tvil på at druen er full av sprøytemidler. Ifølge studier er mer enn 80 % av produksjonen forurenset. Sprøytemidlene konsentrerer seg om skallet på frukten ... og siden det ikke skreller er det spesielt farlig. Husk også å kjøpe økologisk vin, det er mer forsvarlig.
5. Pærer
Økningen i plantevernmidler i pærer har vært betydelig de siste 5 årene, ifølge studier. I 2010 ble det kun funnet spor av giftige produkter på pærer. I 2015 var det ikke mindre enn 5 eller 6 forskjellige sopp- eller insektmidler på pærer.
4. Epler
Det er en av de mest bearbeidede fruktene i Frankrike. Det skal sies at eplet er spesielt angrepet av ormer og insekter. Løsningen ? En eksplosiv cocktail av sprøytemidler. Har du noen gang hørt om dødens triangel i Limousin, en stor epleproduserende region? Det er så mange sprøytemidler i luften i behandlingsperioder at leger fraråder barn å gå ute. De la spesielt merke til en svimlende økning i sykdommer, spesielt nevrologiske. Rart, ikke sant?
3. Fersken og nektariner
Som epler gjennomgår fersken og nektariner de samme behandlingene. Av alle prøvene som ble studert, overskred 73 % grensene anbefalt av europeiske standarder.
2. Spinat
Det er mellom 7 og 16 forskjellige skadelige produkter avhengig av produksjonen, spesielt et kraftig nevrotoksisk middel: permetrin. Det er imidlertid en av de rikeste grønnsakene på jern, anbefalt for god helse. Så hvis du kan, gå økologisk!
1. Jordbær
Og vinneren er ..... Jordbærene! De inneholder mer enn 7 plantevernmidler i gjennomsnitt i de kontrollerte prøvene. Jordbær sies å være den mest permeable frukten for sprøytemidler og holder dem selv etter plukking og en god skylling. Gå din vei på denne deilige frukten :-(
Hva er de minst forurensede fruktene og grønnsakene?
1. Løk
2. Advokat
3. Men søtt
4. Blomkål
5. Brokkoli
6. Asparges
7. Erter
8. Kiwi
9. Kål
10. Aubergine
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Hvordan fjerne plantevernmidler fra frukt og grønnsaker enkelt.
Franske epler er godt forgiftet med plantevernmidler: Rettferdighet gir Greenpeace grunn.
