2uandtrilogy.com

Marshmallow-godteri er deilig.

Spesielt Chamallows.

Det ideelle for deg ville til og med være å kjenne til husets oppskrift for å tilberede denne godbiten.

Vel, denne hjemmelagde Chamallows-oppskriften finnes. Der er hun :

Ingredienser

- 250 g melis

- 3 eggehviter

- 6 gelatinplater

- 15 til 20 g maisstivelse

- 60 g melis

- 8 cl vann

- 2 ss sirup etter eget valg (grenadin, solbær, jordbær, fersken ...)

- matfarge fargen på sirup

Hvordan gjøre

1. Bløtlegg gelatinen for å myke den.

2. Hell sukkeret i de 8 cl vann i en kjele.

3. Varm opp på middels varme til det koker.

4. Vent deretter til den oppnådde sirupen har en temperatur på 130 ° C.

5. Pisk eggehvitene.

6. Tilsett sirupen som er oppnådd til dem i kasserollen, og deretter den drenerte gelatinen.

7. Tilsett konditorfargen og den smaksatte sirupen mens du fortsetter å piske.

8. Pisk til du får en tykk, varm deig.

9. Ha deigen i en rektangulær beholder.

10. La pastaen tørke i 3 timer.

11. Bland maisenna og melis.

12. Skjær marshmallowen din i terninger.

13. Ha hver terning i maisenna og melisblandingen.

Resultater

Og der har du det, dine Chamallows er klare til å smakes :-)

Bonustips

Lag flere marshmallowdeiger med forskjellige fargestoffer og siruper, for å få chamallows i forskjellige farger.

Oppbevar dem i en fin glassbeholder.

Din tur...

Har du prøvd denne hjemmelagde Chamallows-oppskriften? Gi oss beskjed i kommentarene om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

DEN hjemmelagde tyggegummioppskriften endelig avslørt.

Deilig og enkel: Oppskriften på hjemmelaget slikkepinne.