2uandtrilogy.com

Har du lyst på en god vanlig yoghurtkake?

Men er du tom for egg hjemme?

Det er sant at siden innesperringen, vanskelig å finne egg i alle supermarkeder ...

Heldigvis betrodde min bestemor meg hans yoghurtkake oppskrift uten egg!

Det er fortsatt så enkelt å gjøre og raskt. Men fremfor alt er det deilig. Se :

Ingredienser

- 2 yoghurter à 125 g hver

- 3 potter med melyoghurt

- 1,5 kopper pulverisert sukkeryoghurt

- 1,5 pose bakepulver

- 1 ts flytende vanilje (eller en pose vaniljesukker)

- 60 g smeltet smør

- 1 klype salt

- 1 salatskål

Hvordan gjøre

Forberedelse: 15 min - Matlaging: 35 min - For 6 personer

1. Forvarm ovnen til 180°.

2. Tøm yoghurtene i salatbollen.

3. Vask en av yoghurtgrytene og tørk den godt.

4. Bruk yoghurtgryten som et målebeger for å tilsette melet i bollen.

5. Hell sukkeret i bollen.

6. Smelt smøret i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.

7. Tilsett det smeltede smøret til preparatet.

8. Tilsett gjær og vanilje.

9. Bland godt for å få en jevn pasta.

10. Smør kakeformen og ha litt mel i den.

11. Hell røren i formen.

12. Stek i 35 til 40 minutter.

Resultater

Og der har du det, den deilige yoghurtkaken din uten egg er allerede klar :-)

Enkelt, raskt og så godt, ikke sant?

Nam! det finnes ikke noe bedre eller mer økonomisk for barnesnacks.

Og du så, du trenger ikke engang å legge egg i deigen!

Og det er fortsatt så bra! Denne kaken er utrolig myk og lett.

Ytterligere råd

Dette er den perfekte oppskriften å lage sammen med barna for å lage en god matbit.

Bruker du yoghurtgryten som et mål, kan du ikke gå galt.

Det er en må-ha-oppskrift som hele familien elsker.

Du trenger ikke engang bruke en Thermomix!

Og gourmeter kan alltid legge til sjokoladebiter, bananer i deigen ...

... eller til og med spise kaken deres med hjemmelaget pålegg.

Bonustips

- For å være sikker på matlagingen, stikk knivbladet inn i kaken. Hvis bladet kommer tørt ut, er kaken ferdig. Ellers må du fortsette å lage mat litt lenger.

– Har du problemer med å finne bakepulver? Visste du at du kan erstatte det med natron? Finn ut hvordan du gjør det her.

– Du har ikke noe mel? Du kan enkelt erstatte den med ett av disse 8 tipsene.

Din tur...

Har du prøvd denne enkle eggefrie kakeoppskriften? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

Yoghurtkake UTEN Mel: Den deilige oppskriften Klar på 5 min.

Tipset for å holde en myk kake lenger.