Den enkle måten å kutte butternut squash i terninger.
Butternut squash har en tykk, veldig seig hud.
Fordelen er at den holder seg lenge!
Problemet er at det er vanskelig å skrelle og kutte ...
Heldigvis finnes det et kokke-triks for å enkelt kutte den i små terninger uten å bruke 2 timer!
Følg denne enkle opplæringen for å kutte butternut squashen i terninger enkelt og raskt. Se :
Hva trenger du
- 1 butternut squash
- 1 skreller
- 1 stor kniv
- 1 spiseskje
Hvordan gjøre
1. Skjær toppen og bunnen av squashen for å få en flat overflate.
2. Bruk skrelleren til å fjerne alt skinnet fra squashen.
3. Skjær squashen i to på langs.
4. Bruk spiseskjeen til å øse ut squashfrøene.
5. Skjær squashen i to deler som vist nedenfor.
6. Legg bunnen av squashen flat og skjær til skiver.
7. Skjær disse skivene igjen for å lage små terninger.
8. Skjær nå den andre delen av squashen ved å lage lange rektangler.
9. Skjær igjen på langs.
10. Snu skivene og skjær til små terninger.
Resultater
Sånn, butternut squashen din er allerede kuttet i små terninger :-)
Enkelt, raskt og praktisk, ikke sant?
Alt du trenger å gjøre er å koke squashen din for å smake den!
For å lage et solid og økonomisk familiemåltid anbefaler jeg denne deilige oppskriften på stekt butternut squash med linser og gorgonzola.
Merk også at om du kjøper økologisk squash, trenger du ikke fjerne skinnet.
Bonustips
For å gjøre huden enda lettere å skrelle, kan du også mikrobølger din butternut.
Bare sett squashen i ovnen på full kraft i 3 minutter.
Vent litt til den har kjølt seg ned og du vil merke at huden er mye mykere.
Peeling er dermed mye lettere med skrelleren.
I stedet for mikrobølgeovnen kan du også dyppe squashen direkte i en stor kjele med kokende vann.
Også her løsner huden mye lettere.
Din tur...
Har du prøvd dette trikset for å enkelt skrelle en butternut squash? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
De 7 beste måtene å skrelle løk uten å gråte.
Hvordan skrelle hvitløken på sekunder?
