Tipset for å ENKELT ri snøhvit for hånd.
Leter du etter et tips for å lage snøhvite for hånd med sikre treff?
Det er sant at det ikke er lett å montere snøhviter for hånd.
Heldigvis finnes det et veldig enkelt triks for å lykkes med å piske eggehvitene for hånd hver gang.
Trikset er å tilsette noen dråper sitron før du pisker dem til snø. Se :
Hvordan gjøre
1. Skill eggehvitene ved å bruke dette trikset her.
2. Hell fire til fem dråper sitronsaft i eggehvitene.
3. Pisk hvitene med en visp i hånden.
4. Stopp når hvitene har en fin, fast, skummende tekstur.
Resultater
Og der har du det, du klarte enkelt å piske eggehvitene for hånd :-)
Du trenger ikke engang en elektrisk mikser for å ha fast snøeggehvite!
Vit at du ikke bør piske eggene for lenge ellers vil de miste det kremete utseendet.
Hvordan vet du når du skal slutte å slå dem? Bare kjør kniven over emnene. Hvis det etterlater seg et merke, kan du stoppe.
Hvorfor det fungerer
Dette trikset fungerer fordi sitron har kraften til å lyse opp teksturen til eggehviter. Som et resultat stiger eggene lettere og med mindre innsats.
Bonustips
Ikke vent med å bruke snøhvitene dine ellers vil de miste sin fasthet og etterpå er det umulig å ta igjen!
Inkluder dem forsiktig i forberedelsene dine. Ikke slå dem for å blande dem inn i oppskriften din: du vil knuse de små luftboblene som utgjør dem og si farvel til lettheten!
Din tur...
Har du andre tips for å gjøre snøhvitene dine til en suksess hver gang? Del tipsene dine med fellesskapet ved å legge igjen en kommentar. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Trikset for å gjenkjenne et ferskt egg fra et utgått egg hver gang.
Det enkle tipset for å holde sitronsaft frisk i flere måneder.