Min gresskargratengoppskrift for et balansert og billig måltid.
Leter du etter en rask og enkel oppskrift?
En rimelig, sesongbasert familieoppskrift?
Da har jeg akkurat det du trenger for alle å ha glede av!
Gresskargratengoppskriften er min favorittoppskrift til middager med familie eller venner.
her er deilig gresskargrateng oppskrift som hele familien vil elske :
Ingredienser
- 400 g gresskar
- 3 egg
- 250 ml melk
- 250 ml vann
- 350 ml flytende fersk krem
- 80 g revet Gruyere
- salt pepper
- 2 klyper muskatnøtt
- 1 nederlandsk ovn
- 1 salatskål
- 1 gratengform
Hvordan gjøre
Forberedelse: 20 min - Matlaging: 30 min - For 4 personer
1. Forvarm ovnen til 180°C i 10 min.
2. Skrell gresskaret.
3. Skjær den i små terninger.
4. Kok opp vannet i kjelen.
5. Kast gresskarterningene i.
6. Kok over lav varme i 15 minutter.
7. Avløp.
8. I bollen kombinerer du egg, fløte, salt, pepper og muskatnøtt.
9. Legg gresskaret i gratengformen.
10. Hell det kremete preparatet over det.
11. Ta på deg litt gruyère
12. La steke i ovnen i 30 minutter.
Resultater
Der er den deilige gresskargratengen din allerede klar :-)
Enkelt, raskt og økonomisk, er det ikke?
Alt du trenger å gjøre er å nyte det med familie eller venner!
Det er en veldig økonomisk oppskrift, spesielt når det er gresskarsesong om vinteren.
I tillegg inneholder denne gratengen kun 360 Kcal per person. Så det er ingen grunn til å gå uten!
Du kan servere den som enkeltrett eller til fisk eller grillet hvitt kjøtt.
Din tur...
Har du prøvd denne bestemors gresskargratengoppskriften? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Min familiegratengoppskrift for et balansert og billig måltid.
Spinatpastagrateng: Den rimelige balanserte retten.