Pistasjolje: en verdifull kulinarisk alliert for originale oppskrifter!
Pistasjeolje er lite tilstede i våre kjøkken, men er likevel en verdifull kulinarisk alliert.
Dens kraftige smak og praktfulle grønne nyanse bringer all aromaen av pistasj til både salte og søte retter.
Økonomisk, et nett er nok til å forbedre rettene dine!
Vi bruker alle solsikke-, oliven- eller valnøttolje til å lage mat.
Men vi vet ikke alle de gode tingene om pistasjolje. Det lar deg lage deilige retter med varierte og rimelige ingredienser!
I perfekt harmoni med det velsmakende for...
Salatene : endivie, avokado, lammesalat, grønne bønner eller rødbeter, dens vedvarende og subtile aroma vil dekorere dem deilig. Foretrekk en litt søt eddik til vinaigretten din, for eksempel balsamico eller cidereddik, eller bare en skvis sitron.
Poteter og pasta : hell en skvett pistasjolje over den kokte pastaen eller potetene for å gi dem en deilig smak.
Det vil også overraske deg når du avslutter de kulinariske forberedelsene dine ved å legge en lett duskregn på dem før du serverer dem (original for tartarer, carpaccios eller middagsaperitiffer!)
I perfekt harmoni med Sweet For ...
Bakverk: bytt ut smørklumpen med litt pistasjolje i en kake- eller kakeoppskrift, det vil gi den sin myke og søte smak.
Fruktbaserte desserter : epler, rå pærer, aprikoser, sitrusfrukter eller til og med bringebær, nok en gang vil kombinasjonen av disse smakene og pistasjolje overraske deg!
Hvis jeg ikke finner den i matbutikken, bestiller jeg den direkte på internett for mindre enn € 15 inkludert levering. Det vil forbedre hundrevis av retter!
Bruker du også pistasj olje? Legg igjen kommentarene dine!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
50 bruksområder for kokosnøttolje du bør kjenne til.
17 utrolige fordeler med lakserolje for hud, hår og helse.
