Billig og enkel Halloween-gresskarkake.
Elsker å skjære stygge gresskar til Halloween, men vet ikke hva du skal gjøre med rester?
Ikke bekymre deg, de levende døde vet en deilig og rimelig kakeoppskrift.
I stedet for å gi dem godteri, hva med en god gresskarkake?
Ingredienser
For 8 personer trenger du:
- 600 g gresskar
- 300 g melis
- 200 g mel
- 75 g mykt smør
- 4 egg
- 1 pakke tørrgjær
- 1 klype salt
- 2 ss appelsinblomst
- 1 spiseskje sitron
Hvordan gjøre
Hvis du vil kan du også legge til tre edderkopper og paddeslim, men det er ikke alle som liker det. Uansett, her er hvordan jeg baker min onde kake:
1. Jeg kuttet gresskaret i små biter etter skrelling. Samtidig forvarmer jeg ovnen til termostat 6.
2. Jeg legger bitene i en dyp tallerken og jeg varmer alt i mikrobølgeovnen i femten minutter. Når det er klart blander jeg og tilsetter sukkeret og eggene. Så hopp! en andre rask spinn i mikrobølgeovnen i femten minutter!
3. Jeg tilsetter melet, salt, gjær og deretter smeltet smør, sitron og appelsinblomst.
4. Jeg setter deigen i ovnen i omtrent femten minutter. Du trenger ikke å smøre formen.
Resultater
Sånn, kaken min er klar til servering :-)
Denne oppskriften er like god kald som varm, så du kan gi den til skurkene som kommer og ringer på døren din når som helst. Gledelig Halloween!
Din tur...
Har du prøvd denne oppskriften? Har du tenkt å bruke den til neste Halloween? Kommentarer eller en trolldom!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Billig Halloween-oppskrift: heksefingre å sluke!
29 smarte måter å bruke glasskrukker på til Halloween.
