Teknikken for å få slutt på klebrig pasta.

Lei av klissete pasta etter koking?

Det er sant at det ikke er særlig appetittvekkende!

Så hva kan gjøres for at de ikke fester seg til tallerkenen eller pannen?

Heldigvis finnes det et enkelt og effektivt koketriks for å få pasta til å aldri klissete igjen.

Teknikken er ha litt hvit eddik i kokevannet. Se :

Pasta som legges i pannen med en sleiv

Hva trenger du

- Hvit eddik

Hvordan gjøre

1. Sett vannet til å koke i kjelen.

2. Tilsett en dæsj hvit eddik i vannet.

3. Hell pastaen i det kokende vannet.

4. La koke i nødvendig tid.

Resultater

Og der går du! Takket være den hvite eddiken fester ikke pastaen din etter koking :-)

Enkelt, raskt og effektivt, ikke sant?

Dette trikset fungerer med all pasta: spaghetti, tagliatelle, makaroni, coquillette, etc.

Og den fungerer like bra til fersk pasta som til tørr pasta.

Hvorfor fungerer det?

Under koking slipper pastaen stivelse ut i kokevannet.

Det er dette som får dem til å henge sammen.

Hvit eddik nøytraliserer effekten av stivelse.

Resultatet er at pastaen ikke fester seg.

Bonustips

Husk å koke pastaen i nok vann.

Jo mindre vann, jo mer sannsynlig vil pastaen feste seg!

Og jo mer vann du har i kjelen, jo bedre smaker pastaen din.

Din tur...

Har du prøvd dette bestemortrikset for å forhindre at pasta fester seg? Fortell oss i kommentarfeltet om det fungerte for deg. Vi gleder oss til å høre fra deg!

Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.

Også for å oppdage:

Det overraskende tipset for å redusere koketiden til pastaen din.

Slik unngår du klebrig pasta det var en gang.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found