Rask og enkel: Bananflambé-oppskriften med appelsin og rom.
Har du overmodne bananer?
Og du vet ikke hva du skal gjøre med dem fordi ingen vil spise dem?
Det ville fortsatt være synd å kaste dem, ikke sant?
Ikke bekymre deg, på comment-economiser.fr liker vi ikke avfall.
Så her er en rask og enkel oppskrift på å bruke bananer som har blitt svarte.
Jeg kalte oppskriften på Bananer Flambé med appelsin og rom. Se, det er veldig enkelt:
Ingredienser
- 1 stor overmoden banan
- 2 ss hvitt eller brunt sukker
- 1 ss smør
- 2 ss appelsinjuice
- 2 ss rom
- skallet av 1/2 appelsin
- is eller pisket krem (valgfritt)
Hvordan gjøre
1. Sett en panne på bålet.
2. Hell sukkeret i regn for å få det til å karamellisere.
3. Tilsett smøret.
4. Blande.
5. Tilsett appelsinjuice og skall.
6. Rør for å få en tykk saus.
7. Tilsett bananene.
8. Drypp bananene med saften.
9. Hell i romen.
10. Bruk en fyrstikk til å antenne romen.
11. La flambere mens du fortsetter å vanne bananene.
12. Fjern fra varmen.
Resultater
Der er bananene dine flambert med appelsin og rom klare til å smakes :-)
Alt som gjenstår å gjøre er å servere de flamberte bananene dine med pisket krem eller en kule iskrem.
Merk at du også kan bruke honning i stedet for sukker.
Hvis du ikke liker smaken av rom, kan du erstatte den med for eksempel Grand Marnier eller Cointreau, som vil fremheve den lille appelsinsmaken.
Hvis du ikke liker appelsin for mye, kan du selvfølgelig også hoppe over det for å lage den klassiske bananflambéoppskriften.
Din tur...
Har du prøvd denne bananflambéoppskriften med appelsin og rom? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Den VELDIG enkle banankakeoppskriften - i en krukke!
Deilig og billig: Bakte bananer med honning.
