Den deilige oppskriften på reker med hvitløk, honning og sitron (klar på 10 min).
Rekene med hvitløk, honning og sitron er en skikkelig godbit!
Er du på jakt etter en god, lett, enkel og rask oppskrift, er dette noe for deg.
Du vil se, denne oppskriften er deilig og veldig enkel å lage.
I tillegg er den klar på bare 10 minutter topp chrono!
Vil du at jeg skal fortelle deg det? Jeg går aldri tom for reker!
Jeg har alltid en pakke eller to med frosne reker som jeg raskt kan lage til middag.
Hvorfor ? Fordi det er så mange deilige oppskrifter som kan lages med ... Og denne lime-hvitløksrekeoppskriften er intet unntak.
Når du har gode reker, trenger du bare noen få grunnleggende ingredienser: hvitløk, honning, salt, kajennepepper og litt fersk limejuice.
Du kan deretter servere disse honninghvitløksrekene med pasta, nudler eller koriander og sitronris.
Personlig har jeg servert dem med fettuccine med fløte, hvitløk og parmesan. Og vi hadde et helt nydelig måltid!
Ingredienser til 2 personer
Forberedelsestid : 10 minutter - Matlagingstid : 5 minutter
- 500 g skrellede og frigjorte reker
- 15 ml olivenolje
- 15 ml smeltet usaltet smør
- 4 hakkede hvitløksfedd
- 45 ml honning
- 25 ml limejuice
- 1/4 ts salt
- 3 klyper kajennepepper
- hakket persille
Hvordan gjøre
1. Skyll rekene i kaldt vann.
2. Tørk dem godt av med et papirhåndkle og legg dem til side.
3. Varm opp en panne (gjerne støpejern).
4. Hell i olivenoljen.
5. Tilsett smøret.
6. Ha hvitløken.
7. Fres hvitløken til den blir brun.
8. Tilsett rekene.
9. Kok rekene, bland dem flere ganger.
10. Tilsett deretter honningen.
11. Hell sitronsaften over rekene.
12. Tilsett salt og chili og bland godt.
13. Kok rekene til honningsitronsausen tykner.
14. Pynt med hakket persille.
15. Server umiddelbart.
Resultater
Sånn, hvitløk, honning og sitronreker er allerede klare :-)
Innrømme at det er raskt og enkelt, ikke sant? Og du skal se ... det er så bra.
Denne retten er perfekt å lage på en ukekveld eller når venner kommer uventet.
Med denne raske og enkle oppskriften vil du glede alle uten å bli sliten!
Din tur...
Har du prøvd denne oppskriften på hvitløk, honning og sitronreker? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Enkelt og klart på 20 minutter: Den deilige oppskriften på reker med hvitløk og honning.
Den superenkle hvitløksrekeoppskriften Klar på 5 min.