Enkel og lett: Sitronflan-oppskriften avduket av kostholdseksperten min.
Lyst til å unne deg en god, lett og lett å lage dessert?
Dette er ofte mitt dilemma også...
Heldigvis ga ernæringsfysiologen min meg den lette oppskriften på en utmerket dessert.
Dette er oppskriften på lys sitronkrem. Prikken over i-en (eller vaniljesausen!) er at den er veldig enkel å lage. Se :
Ingredienser
- 5 store egg
- 75 g brunt sukker
- 5 g sitronekstrakt
- 10 g flytende vanilje
- 500 g skummet melk
Hvordan gjøre
1. Forvarm ovnen til 180 ° C (th 6).
2. Ha sukkeret i en beholder.
3. Tilsett eggene.
4. Hell i melken.
5. Tilsett sitronekstrakt og flytende vanilje.
6. Bland i en blender i 1 min.
7. Hell blandingen i små ramekins.
8. Ha litt vann i bunnen av et stort fat.
9. Legg de fylte ramekins i denne retten.
10. Sett i ovnen i 30 minutter.
11. Ta dem ut av ovnen uten å bli brent.
Resultater
Sånn, de lyse sitronflanene dine er allerede klare :-)
Det er lett, er det ikke? Og du vil kunne feste uten å sprenge kaloritelleren.
Husk å la dem avkjøles før servering.
Bonustips
For å være sikker på at flansene er stekt, stikk tuppen av en kniv inn i dem. Hvis bladet kommer rent ut, er de kokt.
Din tur...
Har du prøvd denne lette flanoppskriften? Fortell oss i kommentarfeltet hvis du likte det. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Slankingsmål: 11 ekstra lette og virkelig billige oppskrifter!
En glemt slankeingrediens: Eplecidereddik.