Den ekstremt enkle oppskriften på søt konfitert sitron.
En god kandisert sitron til å dekorere kakene dine eller smake sånn. Du liker det ?
Du kan kjøpe det, men det er aldri nok. Så, vil du vite hvordan du gjør dem selv?
Vel, her er den veldig enkle oppskriften for å lage hjemmelagde kandiserte sitroner.
Ingredienser
- 8 økologiske sitroner
- 400 g sukker
- 1/2 liter vann
- Smeltet sjokolade
- revet kokos
Hvordan gjøre
1. Vask sitronene.
2. Skrell dem rå.
3. Skjær sitronene i like store staver.
4. Blancher sitronene i kokende vann.
5. Tøm dem og gjenta operasjonen i kokende vann for å myke dem.
6. Legg stengene i en kjele med vann med sukkeret og kok dem i to timer. Sitronene skal bli nesten gjennomsiktige.
7. La dem ligge i denne sirupen over natten.
Resultater
Der er de kandiserte sitronene dine klare :-)
Du kan bruke dem vanlige, eller rulle dem i sukker.
For de mer grådige, dypp dem i smeltet sjokolade eller i revet kokos.
Din tur...
Har du prøvd denne enkle oppskriften for å lage kandiserte sitroner? Fortell oss i kommentarfeltet om det var bra. Vi gleder oss til å høre fra deg!
Liker du dette trikset? Del den med vennene dine på Facebook.
Også for å oppdage:
Sitronkake: den enkle og virkelig billige oppskriften.
Jeg har en god gruve takket være sitronsaft.